Биологи из Кабардино-Балкарии создали новую подкормку для птицы и скота из водорослей
По словам разработчиков, препарат содержит свыше 650 веществ и элементов, которые многократно повышают производительность и экологичность продукции в аграрном секторе. Его успешно протестирован на птицефермах, где в ходе опытов одна группа птиц получала стандартные корма с витаминами, антибиотиками и гормонами роста, а другая — корма без добавок, но выпаивалась только суспензией, выведенной в лаборатории КБГУ.
«Эффект получился ошеломляющим. В итоге каждая курица в группе, получившая новую микроводоросль, весила на триста граммов больше, чем та, которая принимала обычные корма. К тому же на 20% повысилась усвояемость пищи и ускорился механизм выделения», — отметил доцент кафедры биологии, геоэкологии и молекулярно-генетических основ живых систем института химии и биологии КБГУ Тимур Слонов.
Применение суспензии позволило сэкономить на корме для птиц. Кроме того, в экспериментальных группах зафиксировали сокращение падежа птицы и животных.
«Водоросль имеет антибиотические свойства, так как в ней присутствует натуральный антибиотик "хлореллин", уничтожающий патогены. Аналогичные испытания проведены на крупном рогатом скоте, результаты так же успешны», — добавил разработчик.
По данным ученых, хлореллу можно использовать и как удобрение: она улучшает структуру почвы, активизирует микрофлору и дождевых червей, способствует образованию и накоплению гумуса, уменьшает содержание пестицидов, радионуклидов, тяжелых металлов. Благодаря повышению засухоустойчивости сокращается расход воды для полива. Суспензия ускоряет рост культур на 20−50%, помогает увядшим экземплярам восстановиться. Антибиотические свойства хлореллы позволили успешно применять ее также в рыбоводстве, пчеловодстве, из нее также делают маски и добавляют в ванны.
В настоящее время налажено производство препарата на малых инновационных предприятиях, входящих в структуру вуза. На фитореакторе за 4 суток выпускают до 2 тонн микроводорослей хлореллы. В дальнейшем в КБГУ планируют нарастить производство.