АО «Орловский мясоперерабатывающий комбинат» оштрафовано за нахождение на оборудовании мясокомбината кишечной палочки
Источник: ria57.ru
В декабре 2024 года прокуратура Орловской области совместно с Россельхознадзором провела внеплановую проверку АО «Орловский мясоперерабатывающий комбинат» в Мценске. Выявлены многочисленные нарушения ветеринарных и технических регламентов, включая проблемы с полами, стенами и потолками в производственных цехах, повышенную влажность, отсутствие маркировки продукции и наличие патогенных микроорганизмов.

Комбинат оштрафован на 150 тыс. рублей, а продукция без маркировки утилизирована. Общий вес 379,7 кг, уточнили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. АО «ОМПК» выдано предписание устранить нарушения.
Популярные темы
24.01.2025
Многие участники рынка уверены, что ситуация с ящуром в Германии – это окно возможностей для массового выхода российских поставщиков племенных животных на рынки стран Средней Азии. The DairyNews.ru собрал мнения экспертов, чтобы разобраться, достаточно ли у России достойного скота, соответствующей инфраструктуры для увеличения объемов экспорта животных и какой должна быть поддержка со стороны государства.
Читать полностью
Цитаты дня
