Андрей Рудь: Переход на свою генетику дает экономию от 50 до 250 млн руб в год

Эксперт рассказал о внедрении геномной оценки в свиноводстве  в башкирской мясной компании, у которой 206 хряков, 5800 свиноматок, размещенные на двух СГЦ, пять товарных комплексов, где содержится  22 тыс голов свиноматок. Все животные породы Йоркшир, Ландрас, Дюрок с генетикой датской компании DanBred.

В 2021 году компания заняла в России 14 место в рейтинге НСС крупнейших производителей свинины

Когда компания DanBred ушла из России, то встал вопрос, что делать: продолжать племенную работу или переходить на товарные площадки и заниматься выращиванием мяса.

— По нашей оценке, если прекратить селекционную работу, то сразу количество рисков резко возрастает и приводит к падению производственных показателей, потере доли рынка племенных свиней, зависимости от сторонних поставщиков генетики и, как следствие, падению прибыли компании, — подчеркнул Андрей Рудь.

Между тем, переход на свою генетику гарантирует независимость от зарубежной селекции, уход от оплаты серьезной суммы роялти от 50 до 250 млн руб в год, уход от покупки племенных животных, поставок семени, оценки потенциала, а также получение поддержки со стороны государства. Госдотации и субсидии очень важны, потому что геномная оценка – затратный процесс.

Спикер, сообщил, что когда датчане ушли из РФ, они освободили компанию от всех обязательств перед ними, так как в договорах был ряд ограничений.

— Перед уходом нам сказали: делайте, что хотите, к вам претензий нет, и это нам развязало руки, — уточнил он.

У компании достаточно своих ресурсов для племенной работы, благодаря большому поголовью: 4350 голов свиноматок йоркширской породы, 900 – ландрас и 350 голов дюрок. Плюс, компания успела завезти в Россию в ноябре 2021- январе 2022 года большую партию племенных животных (свинки/хрячки Йоркшир 843/14, Ландрас 242/6, Дюрок 0/7 голов).

— У нас есть все компетенции и партнеры по бизнесу, с которыми можно наш проект реализовывать, — уточнил эксперт. — Наша цель — получение статуса одной из самых эффективных генетик в РФ. Многоплодие у нас — одно из лучших в России: 17,2 было в 2021 году, сейчас выше, а в среднем по России — 14,7. Привес на откорме за 171 день составляет 124 кг.

Как читает Андрей Рудь, основная задача селекции — правильный выбор свиней для чистопородного разведения с целью улучшения производственных показателей у потомков. Для этого компания приобрела новые сканеры для регистрации мясных показателей, станции, позволяющие делать оценку конверсии кормов у хряков, ввела стандартизацию показателей.

— В перспективе мы хотим замкнуть эти параметры, чтобы проводить эксперименты и оценивать эффект при работе с поголовьем, — подытожил эксперт. — Сейчас проводится работа, чтобы эти данные со станции забирать в автоматическом режиме для создания автоматических отчетов.