Dairy Stream
до трансляции
онлайн

700 тонн молока получают ежегодно в сельскохозяйственном предприятии «Белоярское»

Источник: ugranow.ru
EN RU
Дойное стадо здесь насчитывает 190 голов.

Получаемое количество молока позволяет производить 23 наименования сертифицированной продукции.

Традиционно высоким спросом населения пользуются сливки, сыры «Адыгейский» и «Осетинский». Сегодня ООО СП «Белоярское» полностью обеспечивает потребности учреждений социальной сферы муниципалитета в натуральном молоке. Поставка молочной продукции осуществляется для организации питания детей дошкольного и школьного возраста, а также питания больных, находящихся в стационаре.

Основная поддержка аграрного производства – субсидии из окружного бюджета.

Так, финансирование сельхозпредприятия «Белоярское» позволит заводу, выпускающему молочную продукцию, существенно расширить свой ассортимент, пополнив его ягодной продукцией. В настоящее время в районе ежегодная заготовка дикорастущих ягод составляет около 10 тонн. Так что после сбора урожая 2014 года в продажу поступят морс, джем, варенье из дикоросов, а также замороженная фасованная ягода.

19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью