DT 7
Dairy Stream
до трансляции
онлайн
Россия 24.08.2023

45 процентов россиян посещают рестораны быстрого питания хотя бы раз в полгода

Источник: tass.ru
EN RU
Доля россиян, которые посещают рестораны трех ведущих игроков на рынке быстрого питания, в январе - июне 2023 года стала максимальной за несколько лет, говорится в исследовании холдинга "Ромир".
45 процентов россиян посещают рестораны быстрого питания хотя бы раз в полгода

"Аудитория ресторанов быстрого питания "большой тройки" - "Вкусно - и точка", Burger King и KFC+Rostic’s - продемонстрировала рост в первом полугодии 2023 года. Доля россиян, посещающих эти заведения хотя бы раз в полгода, составляет 45% и является максимальной за несколько предшествующих периодов", - отмечается в исследовании.

Так, показатель в первом полугодии 2021 года составлял 39,3%, в первом полугодии 2022 года - 35,9%, а в июле - декабре прошлого года он равнялся 41,8%.

Самой популярной сетью остается "Вкусно - и точка": в первом полугодии текущего года ее рестораны посещали 33,5% россиян. На KFC+Rostic’s приходится 25,2%, на Burger King - 15,5%.

"Ставшая любимой и даже традиционной для россиян сфера быстрого питания успешно преодолела сложности пандемии и в большей степени турбулентность 2022 года. Наблюдается устойчивый рост популярности сетей, которые, пройдя через сложную перестройку бизнес-процессов или даже полного ребрендинга, уверенно развиваются и масштабируются", - отметила директор по работе с клиентами "Ромир" Маргарита Абрамкина, слова которой приводятся в исследовании. 

24.10.2025
The DairyNews.ru обратился к экспертам молочной отрасли, чтобы понять, нужны ли производителям молока, племенным хозяйствам, переработчикам, лабораториям, агровузам существующие ныне стандарты. Участники рынка также высказали свое мнение по поводу того, кто эти стандарты должен создавать – государство или профессиональные сообщества в лице саморегулируемых организаций (СРО). Насколько все эти вопросы актуальны для секторов отрасли, читайте в материале издания.
Читать полностью
Загрузка...