Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Глава Россельхознадзора: нужно, чтобы Минсельхоз отвечал и за качество продуктов питания

Источник: finmarket.ru
EN RU
Полномочия Минсельхоза РФ следует распространить на контроль за качеством продовольствия. Это позволит предотвратить распространение некачественной и фальсифицированной продукции, считает руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

Глава Россельхознадзора: нужно, чтобы Минсельхоз отвечал и за качество продуктов питания

«Нужно, чтобы министерство сельского хозяйства отвечало в том числе и за качество продукции», - заявил Сергей Данкверт.

Необходимость этого, в первую очередь, связана с тем, что система выпуска продукции по техническим условиям стала бесконтрольной. "Продукция по техническим условиям имеет право на жизнь, это делали для того, чтобы быстрее вводить новые виды, - сказал он. - Просто сейчас это превратилось в бесконтрольную систему, а все зависит от того, каким образом в государстве выстроен контроль".

По словам главы Россельхознадзора, системы контроля ведомства позволяют, к примеру, видеть подмену продукции в процессе ее производства. "Получается, что мы видим сегодня в цепи, какая продукция зашла (для переработки), какая вышла. Мы отлично видим, что зашёл один вид рыбы, а консервы выпущены уже якобы из другой, подороже", - сказал он. Остановить дальнейшее продвижение фальсифицированной продукции Россельхознадзор не может, потому что у него нет соответствующих полномочий.

Как пояснил Сергей Данкверт, служба формально отвечает только за безопасность. "Вошла иваси. Безопасная? Безопасная. Вышли консервы из сайры. Безопасные? Безопасные. А Росстандарт не отвечает за то, что написано на маркировке. Он только зарегистрировал технические условия", - заявил спикер, добавив, что этим сегодня массово пользуются недобросовестные производители.

В случае расширения полномочий Минсельхоза электронные системы Россельхознадзора позволят остановить распространение фальсифицированной продукции. "Нам ничего не стоит в случае, если из иваси выпустят более дорогие консервы, их тут же заблокировать и остановить перемещение", - заявил руководитель Россельхознадзора.

03.12.2024
Утилизационный сбор на сельхозтехнику вырастет в пять раз. The DairyNews.ru опросил участников отрасли, как они относятся к нововведению. Все эксперты единодушно выступают против повышения сбора, прогнозируя, что в результате таких изменений часть производителей уйдет с рынка.
Читать полностью