Sealpac предлагает инновационную упаковку для сыра

Европейский Союз имеет самое большое в мире годовое потребление сыра. Производители конкурируют за руку потребителя, предлагая свою собственную специализированную продукцию. Независимо от того, небольшое ли это ремесленное предприятие с региональной клиентской базой или крупный производитель сыра для экспортных рынков: обеспечить качество сырных деликатесов на пути к конечному потребителю и предложить такую продукцию в привлекательном и привлекательном виде. - привлекательная манера выделиться среди конкурентов, необходима подходящая и инновационная упаковка. Решения здесь столь же разнообразны, как и товарное предложение на полках любого молочного отдела розничной торговли.

Настоящим специалистом в этой области является эксперт по упаковке SEALPAC. Благодаря своим известным трейсилерам и термоформовочным машинам компания адаптировалась к потребностям молочного сегмента и предлагает производителям инновационные решения, которые сочетают оптимальную защиту продукции с эффективным производством, а также упрощенную логистику и привлекательную презентацию при меньшем использовании расходных материалов. Два примера из Швейцарии и Португалии показывают, как SEALPAC поддерживает производителей сыра по всей Европе и за ее пределами, предлагая правильные упаковочные решения при распространении и маркетинге их продукции.

Экономичная термоформовочная упаковка швейцарской кустарной компании Wildberg Käserei, расположенной в швейцарском кантоне Цюрих, позиционирует себя в сегменте люкс, предлагая сыры ручной работы примерно 25 различных сортов. Компания в основном производит продукцию в небольших количествах для местных клиентов, включая специализированные магазины розничной торговли и гастрономы. Продукция поставляется в объемах от небольших порций до готовых сыров. Покупатели – это прежде всего потребители, которые ценят осознанное питание, предпочитают изделия ручной работы и ценят добавленную стоимость выше цены. Когда компания хотела улучшить внешний вид продукции за счет улучшения упаковки, Вильдберг выбрал термоформовочную машину PRO от SEALPAC.

Эта компактная машина для термоформования специально разработана для малых и средних компаний, таких как Wildberg с ее 16 сотрудниками, поскольку она предлагает максимальную гибкость и производительность при небольшой занимаемой площади. Компактный PRO, который чрезвычайно экономно использует расходные материалы и энергию, имеет модульную конструкцию. Базовая машина PRO подходит для работы с гибкой и жесткой пленкой, как для вакуумной упаковки, так и для запечатывания.

В зависимости от пожеланий клиента могут быть добавлены различные модули для запуска других упаковочных решений, таких как MAP, скин-упаковка или термоусадочная упаковка.

Генеральный директор Wildberg Käserei Роланд Рюэгг описывает достигнутые улучшения: «Раньше мы продавали сыр в предварительно сформированных вакуумных пакетах. Упаковка выглядела не очень профессионально и требовала много пластика. Нам хотелось найти более привлекательное, экономящее материалы решение и в то же время более эффективный процесс упаковки». С новым термоформером PRO кусочки сыра теперь упаковываются из рулона высокопрозрачной нижней пленки с помощью технологии Rapid Air Forming. Машина надежно обрабатывает особенно тонкую пленку, на которой легко печатать, например, информацию о продукте, органическую этикетку или логотип бренда. Сегодня разнообразная продукция Wildberg Käserei представлена привлекательно и аппетитно. Превосходная отделяемость упаковок также обеспечивает больше удобства конечному потребителю.

Термоформовочная машина PRO оснащена инновационной системой быстрой замены инструментов, которая сокращает время переналадки. Это идеальное решение для ремесленной сыроварни, которая теперь ежедневно производит на новой машине два или три разных формата сыров в быстрой ротации. В целом, время является одним из решающих преимуществ для бизнеса Роланда Рюгга: «Наши процессы, которые по-прежнему преимущественно выполняются вручную, стали быстрее благодаря техническому совершенствованию. Раньше нам требовалось пять человек, каждый из которых работал по четыре часа, чтобы упаковать 1000 кусков сыра. Теперь только два сотрудника могут достичь такой же суммы всего за один час. Таким образом, упаковка стала второстепенной работой, и мы можем использовать наших ценных специалистов в первую очередь для производства сыра».