Глава группы «Эконива» Штефан Дюрр — о молочных рекордах и фальсификате
Крупнейший производитель сырого молока в России, воронежская группа «Эконива» немецкого бизнесмена Штефана Дюрра, планирует строить новые комплексы в нескольких регионах РФ. Господин Дюрр рассказал „Ъ“ о подробностях проектов, объяснил, как с рынка из-за фальсификата уходит качественное молоко, какие предприятия при этом «Эконива» может приобрести и куда рассчитывает экспортировать продукцию.
Интервью с Катей Руанэ, Советником по вопросам сельского хозяйства по России, Казахстану, Белоруссии, Армении, Узбекистану, Таджикистану и Киргизии Экономической службы Посольства Франции в России
В каких сегментах молочной отрасли есть потенциал развития? Как развивается молочная отрасль Франции? Какие потребительские тенденции популярны? Какой ключ к успеху у российских предприятий? Об этом, а также о работе Кати Руанэ в России, читайте в эксклюзивном интервью The DairyNews.
Интервью с Андреем Бурлаковым, министром сельского хозяйства Пензенской области
Пензенская область сегодня – это сильнейший аграрный регион, который полностью обеспечивает себя основными продуктами питания. Более того, пензенская продукция широко представлена во многих регионах России, в странах СНГ, а также в десятке стран дальнего зарубежья. Бековские сладости, мокшанский мед, сыры из Нижнего Ломова, мясо индейки и многое другое – эти продукты просят привезти из Пензы даже в Москву. Уникален опыт региона в продвижении местной продукции на полки розничных федеральных гигантов, а также в развитии формата ярмарочной торговли. Эти и другие вопросы потребительского рынка региона обсудили с Андреем Бурлаковым, заместителем председателя правительства — министром сельского хозяйства Пензенской области.
Интервью с Николаем Собиным, руководителем КФХ «Собин» и Аленой Собиной, директором ООО «Мир»
Николая Ивановича Собина знают многие в Удмуртской Республике. Фермер со стажем, в начале 2000-х он возглавлял Министерство сельского хозяйства региона, человек с активной жизненной позицией, специалист с огромным опытом в животноводстве. The DairyNews удалось пообщаться с ним и его дочерью, Аленой Николаевной, прошедшей по стопам отца в аграрную отрасль.
Игорь Елисеенко: Через год-два мы получим провал по объемам производства
Холдинг "Молсиб" работает на молочном рынке с 1997 года. Все начиналось с поставок готовой молочной продукции в магазины Новосибирска, а когда заводы стали жаловаться на дефицит сырья, партнеры решили сами его собирать с отдаленных ферм. Сегодня компания не только работает более чем с 30 животноводческими предприятиями, но и обеспечивает сектор кормами, оборудованием и технологиями.
Молочная отрасль просит госрегулирования. Интервью с Аркадием Пономаревым, членом аграрного комитета Госдумы РФ
Молочная отрасль – одна из наиболее нестабильных в агропромышленном комплексе. Несмотря на меры поддержки, оказываемые государством в приоритетном порядке, отрасль вновь лихорадит от ценовых скачков, засилья фальсификата и снижения продаж молочных продуктов. О факторах, негативно влияющих на молочный рынок, и мерах стабилизации рассказал член Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам, председатель Совета Российского союза производителей молока Аркадий ПОНОМАРЕВ.
Интервью с Вартаном Аветовым, генеральным директором компании «А2 Молоко»
Один из основателей российской компании «А2 Молоко» Вартан Аветов рассказал The DairyNews историю возникновения производства и концепции А2 в Российской Федерации. По мнению эксперта, продукция А2 имеет популярность даже в условиях общестрановой тенденции падения спроса на молочную продукцию. Подробнее – в интервью.
Интервью с Ильей Калеткиным, руководителем международного направления Национального органического союза
Илья Калеткин – один из пионеров органик-движения в России, глава холдинга «Аривера», руководитель международного направления в Национальном Органическом Союзе (НОС).
