DT 7
Dairy Stream
до трансляции
онлайн
Интервью с Джоном Кларком, директором по маркетингу ирландского кооператива «Glanbia»

Интервью с Джоном Кларком, директором по маркетингу ирландского кооператива «Glanbia»

Редакция The DairyNews пообщалась с директором по маркетингу ирландского кооператива «Glanbia» Джоном Кларком. Темой беседы стал нарастающий в США и странах Азии тренд на А2-молоко. Почему оно популярно? Читайте мнение эксперта.

09.12.2020
Интервью с Сергеем Шаповаловым, директором НИЦ «Черкизово»

Интервью с Сергеем Шаповаловым, директором НИЦ «Черкизово»

В гостях у ведущих программы «Молочные скептики» побывал директор научно-исследовательского центра «Черкизово», доктор биологических наук Сергей Шаповалов. The DairyNews подготовило текстовую версию беседы.

09.12.2020
Блиц-интервью с Андреем Шутовым, управляющим акционером ООО «КОМОС ГРУПП»

Блиц-интервью с Андреем Шутовым, управляющим акционером ООО «КОМОС ГРУПП»

На прошлой неделе Центр "Агроэкспорт" сообщил о росте экспортных поставок российских предприятий в категории молока и мяса на 42% с начала года. The DairyNews удалось пообщаться с управляющим акционером ООО «КОМОС ГРУПП» Андреем Шутовым и узнать как изменилась структура экспорта одной из крупнейших компаний молочного рынка и каковы планы холдинга по развитию молочного экспорта в ближайшие годы.

07.12.2020
Интервью с Арташесом Давтяном, руководителем направления СТМ «Яндекс.Лавки»

Интервью с Арташесом Давтяном, руководителем направления СТМ «Яндекс.Лавки»

«Молочные скептики» побеседовали с руководителем направления собственных торговых марок онлайн-ритейлера «Яндекс.Лавка» Арташесом Давтяном и узнали о перспективах развития формата в котором работает сеть, отличиях от классического ритейла и взгляде на выбор потребителя.

01.12.2020
«За бокалом белого»: Интервью с Еленой Симоненко, НИИ детского питания

«За бокалом белого»: Интервью с Еленой Симоненко, НИИ детского питания

Со-основатель агентства V-Brand Вера Мозговая и заместитель генерального директора «Сернурский сырзавод» Тарас Кожанов в серии подкастов «За бокалом белого» знакомят слушателей с ключевыми участниками молочного рынка и АПК – с личной стороны. The DairyNews публикует самые интересные расшифровки беседы. В первой публикации Елена Симоненко, начальник отдела прогнозирования НИИ детского питания рассказывает о детстве, взгляде на жизнь и целях в работе.

24.11.2020
Интервью с Константином Синецким, генеральным директором Южного молочного союза

Интервью с Константином Синецким, генеральным директором Южного молочного союза

Краснодарский край стабильно остается признанным лидером по производству молока. Согласно данным Центра изучения молочного рынка, в прошлом году именно на Кубани был произведен наибольший объем питьевого молока в России – 313,5 тысяч тонн. О развитии отрасли молочного производства в регионе рассказал генеральный директор Южного молочного союза Константин Васильевич Синецкий.

13.11.2020
Интервью с Сергеем Блюма, директором по развитию компании «Альта Дженетикс», Нижний Новгород

Интервью с Сергеем Блюма, директором по развитию компании «Альта Дженетикс», Нижний Новгород

«Молочные скептики» Михаил Мищенко и Екатерина Захарова поговорили с директором по развитию «Альта Дженетикс» Нижний Новгород о перспективах геномной оценки в животноводстве, зависимости российского рынка животноводства от импорта, ошибках и улучшении технологии.

30.10.2020
Блиц-интервью с Андреем Шишкиным, управляющим партнером компании «Константа»

Блиц-интервью с Андреем Шишкиным, управляющим партнером компании «Константа»

Управляющий партнер компании «Константа» Андрей Шишкин ответил на несколько вопросов по интеграции молокоперерабатывающих предприятий в систему маркировки «Честный знак». Детали – в блиц-интервью для The DairyNews.

16.10.2020
Интервью с Александром Емшановым, директором «УВА-МОЛОКО»

Интервью с Александром Емшановым, директором «УВА-МОЛОКО»

С Александром Владимировичем Емшановым, директором одного из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий России «Ува-Молоко» The DairyNews пообщалось накануне юбилея – 5 октября Александру Владимировичу исполнилось 50. Юбиляр рассказал о том, как развивается предприятие, ставшее делом жизни, как будет расти и почему у молочной отрасли есть все шансы стать локомотивом АПК.

15.10.2020
06.03.2026
Рентабельность молочного животноводства по итогам прошлого года составила 22%, а производства сырого молока — 35%, подсчитал Минсельхоз. The DairyNews.ru спросил участников рынка, согласны ли они с такой оценкой.
Читать полностью