«За «человеческую» ферму для животных, но без людей». Что говорят участники молочного рынка о цифровизации молочных хозяйств

Сергей Блюма, генеральный директор ООО «Агромилк», член правления ассоциации «ЭлектронАгро», руководитель группы компаний «Континентал»:

— Сейчас в сфере производства молока оцифрованы очень многие процессы. В некоторых сегментах уровень цифровизации очень высок, есть готовые решения, например, в сегменте роботизированного доения, кормления, управления микроклиматом. В каких-то сегментах пока цифровизация только делает первые шаги (искусственный интеллект при принятии управленческих решений).

Наиболее прогрессирующее направление в цифровизация сейчас – это оценка здоровья животных. Сегодня уже возможно выявлять как больное животное в целом, так и симптомы: хромоту, упитанность, температуру, PH рубца коровы, жвачку, время, в течение которого животное потребляло пищу, его активность, включая половое поведение (охоту).

Что касается нашего предприятия, то мы активно оцифровываемся уже третий год. Вложили в «цифру» уже более 30 млн рублей! Так как наш основной профиль – производство молока, и я сам корововод по жизни, то в первую очередь оцифровали все вокруг молока и коровы: учет животных, контроль кормления, отгрузку молока, комфорт КРС, навозоудаление. Сейчас активно с помощью компьютерного зрения оцифровываем кормовой стол и работу персонала. В растениеводстве оцифровали поля и технику.

Я бы сказал, что производственные процессы в той или иной степени оцифрованы на многих фермах, однако единой общей экосистемы пока нет. Поэтому полная оцифровка предприятия – вопрос денег и ближайшего времени. А вот будущее – это агродроиды! К сожалению, эффективных агродроидов пока нет, но они нам очень нужны. Я – за «человеческую» ферму для животных, но без людей. Что хорошо коровам, то плохо людям, да и труд на ферме тяжелый и круглосуточный. А агродроидам все по плечу, лишь бы батарейки хватило!

Если говорить про эффективность цифры и, главное, скорости цифровизации, то она зависит от размеров предприятия. Чем крупнее хозяйство, тем больше доступных для этого ресурсов и больше экономическая отдача от внедрения цифры. Поэтому цифровизация наиболее востребована на крупных молочных предприятиях, птицефабриках, свинокомплексах и больших растениеводческих холдингах.

Важно отметить, что цифровизация нужна, внедряется большими и маленькими хозяйствами, в том числе для облегчения жизни фермеров. Для них в первую очередь изобрели роботизированное доение. Теперь, думаю, надо делать следующие шаги и дать им средства компенсировать недостаток знаний и персонала за счет цифровых ресурсов (цифровизировать кормление, навозоудаление, комфорт коров и т.д.). Для этого нужна госпрограмма. И это позволит сделать продукцию фермеров более дешевой и массовой, а самим фермерам не выживать, а развиваться!

Если же говорить о трудностях цифровизации в сельском хозяйстве, то ее очень тормозят следующие факторы: отсутствие высокоскоростного интернета (очень важно для компьютерного зрения), отсутствие сервисного обслуживания и кадров, а главное – отсутствие доступного финансирования для внедрения цифры, особенно у небольших хозяйств. И тут требуется активная роль государства и отраслевых ассоциаций и союзов! И еще один тезис: в России для молочного скотоводства климатические условия – одни из лучших. И мы можем с помощью цифры производить самое дешевое молоко в мире. «Молоко – это вторая нефть», и она точно не попадет под санкции и будет востребовано всегда!