Dairy Stream
до трансляции
онлайн
25.12.2024

Комментарий эксперта

Юлия Сергеенкова, генеральный директор Павловского молочного завода
Юлия Сергеенкова, генеральный директор Павловского молочного завода:
– Основные проблемы текущего года – это повышение ключевой ставки ЦБ, а также серьезный рост цен на сырое молоко – на 30% с начала 2024 года. В связи с чем нам пришлось  повысить цены на продукцию.
Еще одно обстоятельство, которое приведет к увеличению расходов – это повышение утильсбора на преформы, из которых производятся бутылки для молока. Соответственно, можно ожидать повышения цен на упаковку для  молочной продукции.

Тем не менее, в 2024 году нам удалось реализовать запланированный ранее проект. Мы запустили оборудование по выпуску новой, термостатной продукции в стаканчиках. В следующем году намерены увеличивать объем реализации.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
25.04.2025
С 19 сентября 2025 года в Китае начнут действовать новые стандарты безопасности пищевых продуктов, запрещающие производство питьевого молоко из сухого порошка. Участники молочного рынка высказали The DairyNews.ru. свое мнение о китайской инновации, перспективах экспорта СОМ и СЦМ из РФ в КНР, а также поделились своим видением, насколько востребованы продукты из восстановленного молока российскими покупателями.
Читать полностью