DT 7
Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Сергей Блюма, генеральный директор «Агромилк»
Сергей Блюма, генеральный директор «Агромилк»:

— Каким был 2023 год для вашей компании? Опишите 3 словами.

— Очень, очень трудным! 

— Какое событие 2023 года оказало наибольшее влияние на вашу компанию?

— Падение цен на молоко.

— С какими трудностями столкнулись в 2023 году? Как удалось их преодолеть? 

— Повторюсь, падение цен на молоко. Преодолеваем трудности благодаря нашим партнерам, которые идут нам на уступки по поставкам и оплатам, а также путем оптимизации расходов (энергосбережение, повышение производительности труда и т.д.).

— Каким достижением 2023 года вы гордитесь больше всего? 

— Оцифровка растениеводства.

— Что больше всего разочаровало в 2023 году?

— Неспособность государства и отраслевых союзов своевременно повлиять на ситуацию с ценами. 

— Какой совет вы бы дали себе в начале 2023 года? 

— Быть терпеливым и выбирать правильных партнеров!

— С каким финансовым результатом вы завершили 2023 год? Соответствовал ли он вашим планам и ожиданиям? 

— Финансовый результат близок к нулю! Уходящий год, как я уже отметил выше, планам и ожиданиям не соответствовал. Мы должны были получить 30-40 млн рублей прибыли от молока и картофеля, которые хотели реинвестировать в модернизацию.

Удалось ли нарастить объемы производства в 2023 году? Если да, на какую величину? Если нет, то, что помешало? 

— По объемам производства мы выросли, но несущественно! Не хватало стабильности в обеспечении концентратами.

— Чего вы ждете от 2024 года? Какие цели ставите? 

— Хочу стабильности цен. Мы продолжаем модернизацию, будем расти с поголовьем и удоем! Еще одна наша цель – реформа овощеводства, поскольку второй год низких цен на картофель заставляет думать больше головой!

— Какие тренды будут определять развитие молочной индустрии в России и/или Беларуси в 2024 году?

— Возможности экспорта и потребительская способность населения! 

— Как вы оцениваете перспективы молочного экспорта из России и/или Беларуси в 2024 году? 

— Оптимизм есть, но нет прогноза в цифрах. Все зависит от государственной политики (продолжение субсидирования логистики, межправительственные соглашения, облегчающие аккредитацию, правовая защита в странах импортерах, политика поддержки беднейших стран мира нашим продовольствием, выставочная деятельность с помощью МИДа). 

С учетом изменения мировой политической ситуации наш основной экспорт должен измениться с нефти и газа на продовольствие! Девиз – «Молоко вторая нефть!». 

— Какие технологии вы считаете ключевыми для повышения эффективности молочного бизнеса в 2024 году? 

— Цифровизация. Только правильное моделирование и прогнозирование в условиях низкой рентабельности позволит предприятиям выжить. Надо рассчитывать не на субсидии, а на себя. 

— Какие качества потребуются компаниям и лидерам в 2024 году, чтобы сохранить положение на рынке и преуспеть?

— Упорство, вера в команду и способность оцифровывать проблемы!

Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
24.10.2025
The DairyNews.ru обратился к экспертам молочной отрасли, чтобы понять, нужны ли производителям молока, племенным хозяйствам, переработчикам, лабораториям, агровузам существующие ныне стандарты. Участники рынка также высказали свое мнение по поводу того, кто эти стандарты должен создавать – государство или профессиональные сообщества в лице саморегулируемых организаций (СРО). Насколько все эти вопросы актуальны для секторов отрасли, читайте в материале издания.
Читать полностью