Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Александра Левкова, генеральный директор ООО «ВолкоМолко»
Александра Левкова, генеральный директор ООО «ВолкоМолко»:

— В начале 2022 года мы вошли в сделку в инвесторами, которая из-за фервальских событий была отменена. Учитывая активно растущий рынок растительных продуктов привлечение инвестиций планировалось для работы в 22-24 годах в направлениях развития производства, укрепления ассортимента, бренда и усиления дистрибуции. В феврале возникли проблемы с сырьем, которое раньше завозилось из Европы. Сейчас мы ищем аналоги на Востоке. Кроме того, видим повышение спроса на товары в бюджетном ценовом сегменте, поэтому занимаемся адаптацией ассортимента для текущих потребностей рынка.

С марта мы видим сужение пищевого рынка и его трансформация. Однако рост сегмента альтернативных продуктов продолжится, потому что это общемировой тренд, будущее – за продуктами на растительной основе.

Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
24.01.2025
Многие участники рынка уверены, что ситуация с ящуром в Германии – это окно возможностей для массового выхода российских поставщиков племенных животных на рынки стран Средней Азии. The DairyNews.ru собрал мнения экспертов, чтобы разобраться, достаточно ли у России достойного скота, соответствующей инфраструктуры для увеличения объемов экспорта животных и какой должна быть поддержка со стороны государства.
Читать полностью