Горячая тема
Навоз как удобрение: за и против
Комментарий эксперта

Антон Ерхов, эксперт ГК «Биокомплекс»:
Навоз является отличным органическим удобрением, позволяющим добиться значительного повышения урожайности.
В отличие от минеральных удобрений, действие органических является продолжительным. Минеральные удобрения воздействуют непосредственно на растения (кормят растения), а органические – повышают плодородие почвы. При этом, эффект органики – накопительный, в отличие от «минералки», у которой остатки на следующий год переходят в неусваиваемую форму (через много лет это может привести к излишней засоленности почвы). Коэффициент усвоения органики ниже, чем у минералки – порядка 60-70%, но их действие – продолжительное, эффект от одного внесения проявляется в течение трех лет.
Практически все экологические проблемы, возникающие при использовании навоза в качестве основы для органических удобрений, связаны не с самим сырьем, а с устаревшими технологиями и несоблюдением норм – обеззараживания, внесения и т.д. Например, переливы при внесении в поля могут привести к выделению в атмосферу вредных и парниковых газов при испарении с поверхности почвы.
Избежать этих и других проблем, можно подходя к проблеме комплексно и применяя современные технологии. Грамотное применение современных эффективных решений позволит получить не только «экологические», но и экономические выгоды. Так, например, разделение навоза на твердую и жидкую фракцию, позволит с одной стороны снизить класс опасности сырья на один уровень (с 3 на 4 – для свиного, и с 4 на безопасный 5 – для КРС) и уменьшить минимум в 2 раза объемы выделения в атмосферу аммиака, сероводорода и других вредных газов (значительная часть источников удаляется при разделении), а с другой – позволит уменьшить в 1,5-1,8 раз капитальные вложения на строительство новых хранилищ и снизить в 50 раз затраты на регулярное перемешивание лагун для предупреждения накопления осадка.
Если говорить о факторах, способных повысить привлекательность органических удобрений для хозяйств, следует отметить серьезный рост стоимости минеральных удобрений в последние годы, рост стоимости кормов и повышенное внимание к животноводам со стороны природоохранных надзорных органов. Сельхозпредприятие может выбрать проблемный путь, предполагающий увеличение расходов на удобрения, корма и штрафы – и, как следствие, повышение себестоимости конечного продукта и снижение его конкурентной привлекательности. А может выбрать путь выгод – предполагающий увеличение собственной кормовой базы за счет применения эффективной технологии подготовки и внесения органических удобрений (а это – серьезное снижение расходов на корма и минеральные удобрения), исключение разливов, неприятных запахов и прочих факторов, приводящих к негативному отношению местных жителей и вниманию надзорных органов – то есть, в конечном итоге, реальному снижению себестоимости продукции.
Считать органические удобрения опасными для человека и окружающей среды неверно ни в контексте законопроекта, ни безотносительно его. Отметим, навоз может быть небезопасным для окружающей среды исключительно в том случае, если его использование происходит с грубыми нарушениями существующих норм и по устаревшим технологиям. Так, попадание в почву условно патогенной и патогенной микрофлоры, сальмонелл, яиц гельминтов возможно лишь при несоблюдении норм обезвреживания навоза, а загрязнение поверхностных вод – при значительных разливах.
К слову, законопроект не предполагает полной и бездумной отмены «опасного» статуса – так, цитируя статью 7: «При обращении с побочными продуктами животноводства не допускается загрязнение окружающей среды и ее компонентов, в том числе почв, водных объектов, лесов».
Итак, для того, чтобы закон стал действительно эффективным инструментом, необходимо четко обозначить, как и каким образом, хозяйство должно работать с навозом.
В настоящей редакции не предусматривают обязательность переработки навоза в продукцию, хотя очевидно, что использование навоза на сельскохозяйственных угодьях должно осуществляться только после переработки его в органические удобрения, которые должны соответствовать требованиям действующих стандартов, утверждённым государственными органами нормам и рекомендательным документам, изготавливаться по стандартам предприятия (технические условия и технологические регламенты), разрабатываемым и утверждаемым собственником побочных продуктов животноводства в соответствии с ветеринарными нормами и правилами, санитарно-гигиеническими нормативами и правилами, с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми актами с учетом охраны окружающей среды от загрязнений и безопасности для здоровья людей и животных.
Необходимы также нормативные акты, которые бы предусматривали строгие наказания за утилизацию непереработанных отходов (навоза), а также финансовые стимулы для предприятий, внедряющих современные технологии. В таком случае, будущий закон мог бы стать отличным драйвером для грамотного применения органики с максимальными выгодами – как для предприятий (снижение себестоимости), так и для местного населения (гарантия отсутствия негативного воздействия на экологию).