Перегрев или недогрев рынка? Что мешает продажам племенных нетелей в России и за рубеж? Мнения участников отрасли

Сергей Савин, исполнительный директор Ассоциации производителей КРС голштинской породы:

– В России достаточное количество племенного молодняка высокого качества. По данным Минсельхоза РФ, общее количество племенного молочного поголовья на начало этого года составляло 1,1 млн коров, а средний уровень продуктивности составил 9 731 кг. У участников нашей Ассоциации средний уровень продуктивности по итогам 2024 года составил 11 040 кг на корову. Таким образом, по своим продуктивным качествам российские молочные коровы не уступают своим европейским конкуренткам.

Говоря о доступности скота, давайте обратим внимание, что все племенные заводы и репродукторы обязаны ежегодно продавать или расширять собственное поголовье на 10% от своего маточного стада на начало отчетного периода. Если посмотреть на статистку Ассоциации, то вначале года совокупное предложение скота на продажу составляло более 20 тыс. голов, при совокупном размере маточного поголовья в 200 тыс. коров. Важно отметить, что это скот свободный к реализации. В эту выборку не вошли зарезервированные поставки животных и скот, планируемый под расширение собственного производства.

Таким образом, мы считаем, что по поставкам молочного скота наша страна может, как обеспечить внутренние потребности рынка, так и заявить о себе на внешних рынках.

Высокая стоимость животных в РФ обусловлена несколькими причинами, среди которых – возросшие издержки ферм, отмена льготы на НДС при реализации племенного материала, удорожание логистики, рост спроса на внутреннем и внешнем рынках.

Мы видим, что крупные участники рынка имеют стабильный спрос на своих животных, что связано с совокупностью факторов: возможностью продавать скот укрупненными партиями, наличием необходимой карантинной инфраструктуры, хорошими производственными показателями, собственными маркетинговыми и коммерческими службами.

При этом средние и небольшие фермы испытывают сложности с поиском покупателей. Эти участники ранка совокупно обладают большим маточным поголовьем и, как следствие, большим рыночным потенциалом.

Также стоит отметить, что часть предприятий ограничены в возможностях реализации своего скота из-за эпизоотических ограничений. В качестве примера можно посмотреть на Краснодарский край и Тюменскую область. Регионы с очень развитым молочным животноводством, но ограниченные в реализации своего потенциала по поставкам племенного скота.

Отсюда вытекают и возможные решения, которые могут насытить рынок и снизить стоимость животных. Среди них – создание региональных торгово-карантинных площадок для консолидации партий животных от средних и небольших ферм, дополнительные меры поддержки для предприятий, инвестирующих в строительство площадок для молодняка и собственных карантинных помещений, возврат льготы на НДС на племенной материал, ревизия действующих эпизоотических ограничений и требований к отечественным предприятиям, реализующим молочный КРС.

Также важен и маркетинг – покупателями нужно иметь информацию о поставщиках и продуктивных качествах животных, предлагаемых на продажу. Наша Ассоциация активно ведет работу в этом направлении. На регулярной основе мы собираем информацию по доступному на продажу скоту у наших членов. Она также доступна и бесплатна для потенциальных покупателей. Внутри нашего сообщества организовываем обмен опытом по вопросам продаж и формирования единой позиции для диалога с государством, развиваем собственную информационную инфраструктуру – модернизируем наш сайт, чтобы дать возможность нашим членам прорекламировать себя, ведем разработку племенной книги Ассоциации.

В этом году мы отмечаем рост интереса к российским животным со стороны соседних государств. Это связано с европейскими эпизоотическими ограничениями для контроля ящура и блютанга. Пока преждевременно говорить о том, что этот спрос оказывает существенное влияние на доступность скота на внутреннем рынке. Например, по данным Республиканской палаты молочных и комбинированных пород Казахстана, ежегодная потребность этой страны в поставках молочного скота составляет порядка 10 тыс. голов. При этом там отмечают следующие проблемы – у многих поставщиков нет аттестованных карантинных площадок, часть регионов не может поставлять скот из-за вакцинации от ящура или бруцеллеза, высокую стоимость животных.

На мой взгляд, российский голштинский скот лучше приспособлен к промышленному производству молока, чем европейский. Европейские фермы небольшие по своим размерам, поэтому каждому животному уделяется максимум внимания, отсюда высокие продуктивные показатели. И отсюда вытекает проблема, что формирование крупных партий животных идет за счет приобретения 1-5 голов с каждой из ферм. Это создает сложности при племенной работе, дополнительные ветеринарные риски. Наши фермы в среднем крупнее, а по продуктивным показателям показывают сопоставимую картину. Поэтому, я бы искал скот в России.

Да, есть возможность организации экспорта по европейскому образцу. Для этого необходимо: развивать карантинные зоны и логистические хабы, упростить, если возможно, ветеринарные процедуры для экспорта, обеспечить господдержку экспортеров.

Сегодня для нашей страны открылась уникальная возможность, поэтому очень важно максимально раскрыть этот потенциал.

Большие фермы заинтересованы в покупке крупных партий животных. Именно благодаря таким проектам сегодня приобретается много КРС, что в том числе влияет на рыночную стоимость скота и может подталкивать мегафермы к поиску животных за рубежом.

Мы считаем, что более правильным решением будет системная работа в России с участием всех заинтересованных сторон – Минсельхоза РФ, поставщиков животных, покупателей и торгующих компаний, готовых организовать логистику и финансирование. Имея гарантии стабильности цен и прогнозируемости спроса, многие фермы смогут быстро нарастить производство скота на продажу. 72% выхода телочного поголовья – один из свежих примеров поездки на одну из ферм члена нашей Ассоциации. Потенциал есть, но и спрос должен быть понятным. По сути, нетели – это «скоропортящийся товар», если не успел продать – вводи в основное стадо, а зачастую это невозможно, т.к. есть план по его ремонту.

Наша Ассоциация не поддерживает инициативу Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России об исключении племенных хозяйств, экспортирующих племенной молодняк, из перечня получателей субсидий. Мы заинтересованы в расширении спроса на наш скот, включая реализацию экспортного потенциала. Наша официальная позиция по этому вопросу была направлена в Министерство сельского хозяйства.

Предложение лишить субсидий хозяйства, экспортирующие молодняк, противоречит постановлению правительства № 717, которое стимулирует рост экспорта АПК, распоряжению № 4133-р о самообеспечении (уровень в 67% на 2025 год уже достигнут).

Эта мера избыточна и может навредить экспортному потенциалу отрасли. Вместо ограничений нужны точечные решения, например, субсидирование сексированного семени или строительство нетельных ферм.

Мы считаем, что государство должно: балансировать поддержку внутреннего рынка и экспорта, не вводя жестких ограничений, стимулировать производство через целевые субсидии, создавать условия для роста, включая налоговые льготы и экспортные гарантии. Наша Ассоциация готова участвовать в разработке таких мер!