Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Игорь Московцев, генеральный директор «Кореновского молочно-консервного комбината»
Игорь Московцев, генеральный директор «Кореновского молочно-консервного комбината»:

— Интеграция «Честного знака» и Роскачества, на мой взгляд, может вызывать противоречия и неправильное восприятие, так как все-таки цели и задачи у этих ведомств должны быть разделены.

Можно задать вопрос: а если при сканировании кода будет высвечиваться плохая оценка Роскачества? Как понять, когда наличие кода говорит о том, что продукт выпущен и производитель все сделал правильно, указал необходимую информацию? А тут, к примеру, ещё появится низкая оценка Роскачества? Я не критикую, а просто рассуждаю, как это будет восприниматься покупателем, который пришел в магазин, хочет быть уверенным, что код защитит его от фальсификата, сканирует товар, видит, кто производитель, — и тут же такое пятно в рейтинге. Значит, товар лучше не брать?

У меня позитивное отношение к Роскачеству, которое, по сравнению с другими организациями, проводит профессиональное тестирование продуктов, в чем я не раз убедился лично. У нас с Роскачеством были и спорные ситуации, мы выходили с организацией на диалог, доносили свою позицию, она всегда была услышана.

Со своей стороны генеральный директор я приветствую развитие в России беспристрастной системы качества с достоверным источником. Это помогло бы вернуть высокий стандарт, который был в Советском Союзе – «Знак качества», чтобы после такой оценки продукт могли употреблять с закрытыми глазами не только в стране, но и в мире.

У нас сейчас существуют разные экспертизы с разными практиками исследований. Я против коммерческих контор, которые делают это полупрофессионально, по-дилетантски и потом приходится много сил тратить, чтобы отбиться, отмыться от этих кляуз, которые потом еще и в прессу попадают.



Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
25.04.2025
С 19 сентября 2025 года в Китае начнут действовать новые стандарты безопасности пищевых продуктов, запрещающие производство питьевого молоко из сухого порошка. Участники молочного рынка высказали The DairyNews.ru. свое мнение о китайской инновации, перспективах экспорта СОМ и СЦМ из РФ в КНР, а также поделились своим видением, насколько востребованы продукты из восстановленного молока российскими покупателями.
Читать полностью