Горячая тема
Новые правила ветеринарной экспертизы молока: что ждет производителей в марте?
Согласно приказу Министерства сельского хозяйства, с 1 марта 2022 года начинают действовать новые правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или реализации в рознице. The DairyNews, как обычно, обратились к участникам рынка, чтобы понять: насколько сильно увеличится нагрузка на предприятия и на госветслужбы и не станут ли нововведения еще одним фактором, который подтолкнет вверх цены на сырое молоко?
Комментарии экспертов
Данила Козлов, заместитель директора по производству ЗАО "Совхоз имени Ленина"
Любовь Аксенова, руководитель управления GR&ESG ГК «ЭкоНива»
Андрей Григоращенко, вице-президент ГК Дамате
Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Светлана Барсукова, генеральный директор АО «Агросила»
Ольга Соколова, к.т.н., технолог молока и молочных продуктов, эксперт молочной отрасли
Участник рынка
Андрей Недужко, генеральный директор «Агрохолдинга «СТЕПЬ»
