Горячая тема
Не навредить: нужен ли рынку ЕЭК расширенный список контроля ветсредств?
В феврале этого года решением коллегии ЕЭК был утвержден перечень ветеринарных лекарственных средств, максимально допустимые уровни остатков которых могут содержаться в непереработанной пищевой продукции животного происхождения, в том числе в сырье, и методик их определения. Участники рынка говорят о двух основных проблемах этого документа – отсутствие апробированных эффективных и не дорогих методов определения для большинства ветпрепаратов и риск надзорного контроля на производителей готовой продукции.
Читать полностью
31.07.2018
Комментарий эксперта
Руководитель хозяйства в ЦФО (анонимный комментарий):
– Сложно сказать, кто от вступления в силу постановления о максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных средств пострадает больше: производители или переработчики. В любой ситуации всегда страдают производители, будь то переход на новые технические условия или стандарты. Требования к качеству молока ужесточаются, ценовая политика меняется. Кроме того, я думаю, что с учетом новых изменений произойдет увеличение финансовых расходов. Тем не менее, необходимость в такой мере существует не только для рынка, но в первую очередь для обеспечения безопасности потребителя.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
16.05.2025
На фоне победных рапортов об успехах в АПК и импортозамещении все чаще стали появляться публикации о кризисе в молочной отрасли, из которой «вынули» деньги, оставив без средств на развитие. The DairyNews.ru обратился к профессиональному сообществу, чтобы из первых рук узнать, как выживают производители и переработчики молока, есть ли у них средства на инвестиции, на что вообще молочники рассчитывают. Подробный анализ ситуации в материале издания.
Читать полностью
