Горячая тема
Не навредить: нужен ли рынку ЕЭК расширенный список контроля ветсредств?
В феврале этого года решением коллегии ЕЭК был утвержден перечень ветеринарных лекарственных средств, максимально допустимые уровни остатков которых могут содержаться в непереработанной пищевой продукции животного происхождения, в том числе в сырье, и методик их определения. Участники рынка говорят о двух основных проблемах этого документа – отсутствие апробированных эффективных и не дорогих методов определения для большинства ветпрепаратов и риск надзорного контроля на производителей готовой продукции.
Читать полностью
31.07.2018
Комментарий эксперта
Руководитель хозяйства в ЦФО (анонимный комментарий):
– Сложно сказать, кто от вступления в силу постановления о максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных средств пострадает больше: производители или переработчики. В любой ситуации всегда страдают производители, будь то переход на новые технические условия или стандарты. Требования к качеству молока ужесточаются, ценовая политика меняется. Кроме того, я думаю, что с учетом новых изменений произойдет увеличение финансовых расходов. Тем не менее, необходимость в такой мере существует не только для рынка, но в первую очередь для обеспечения безопасности потребителя.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
08.11.2024
По официальным данным, в России работают 57 аграрных вузов, проверка трех из них показала, что только 40% выпускников пошли работать в АПК. Агрохолдинги, в том числе ГК «ЭкоНива», «СТЕПЬ», вынуждены активно заниматься подготовкой студентов, чтобы хоть как-то решить кадровую проблему. DairyNews.ru поинтересовался у представителей отрасли, что не так с образованием в агровузах, каким оно должно быть с точки зрения сельхозпредприятий и чем они могут реально помочь.
Читать полностью