DT 7
Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Штефан Дюрр, генеральный директор "ЭкоНива АПК-Холдинг"
Штефан Дюрр, генеральный директор "ЭкоНива АПК-Холдинг" :
Наш холдинг в следующем году планирует стать первым по объему производства молока в мире. Такой большой объем молока будет идти не только на внутреннее использование, и сейчас мы уже строим наш самый крупный сырзавод в России - в Новосибирске. Оттуда надеемся ввозить продукцию не только в Китай, но и во Вьетнам, Корею и другие азиатские страны. Всё дело в том, что России нужно развивать имидж своей продукции в Европе. Делать это необходимо с точки зрения чистоты нашего продукта, его качества и полезности. К каждому рынку нужен свой подход, и для нашей страны китайский рынок в молочной продукции, как известно, сейчас наиболее перспективен. Там наш бренд довольно известен, и в дальнейшем Китай по молоку будет огромным рынком. Потребление там растёт огромными темпами, и наша задача - занять эту нишу. Европа тоже будет развиваться как рынок сбыта, но объёмы поставок туда будут значительно меньше.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
24.10.2025
The DairyNews.ru обратился к экспертам молочной отрасли, чтобы понять, нужны ли производителям молока, племенным хозяйствам, переработчикам, лабораториям, агровузам существующие ныне стандарты. Участники рынка также высказали свое мнение по поводу того, кто эти стандарты должен создавать – государство или профессиональные сообщества в лице саморегулируемых организаций (СРО). Насколько все эти вопросы актуальны для секторов отрасли, читайте в материале издания.
Читать полностью