Горячая тема
«Год был непростым»: что говорят представители молочной отрасли
Комментарий эксперта
Владимир Левичев, Генеральный директор компании «Дэйримаш»:
— Каким был этот год для вашей компании? Какие вызовы вы бы назвали ключевыми и как удалось с ними справиться?
— Год был очень насыщенный, полный вызовов. Тем не менее наша компания справилась, подстроилась под новые реалии и обеспечила наших клиентов надежным высококачественным оборудованием.
— Были ли, несмотря на это, какие-то позитивные изменения?
— Любой вызов — это развитие компетенций, поэтому мы считаем, что в конечном счете это полезно сказалась на компании.
— Планируете ли в будущем году запускать новые продукты и выходить на новые рынки или будете опираться на внутренний рынок и проверенные решения?
— Мы и планируем, и делаем это. Не хочется рассказывать все детали, в первую очередь будем работать с внутренним рынком, но при этом используя открывшиеся возможности дружественных стран.
— Каковы ожидания от 2023 года? Что, на ваш взгляд, может обеспечить устойчивость отрасли и есть ли какие-то факторы, которые могут способствовать его развитию?
— Перерабатывающая отрасль и дальше будет развиваться, заводы укрупняться и так далее. Устойчивость – это, в первую очередь, потребитель конечной продукции - творога, масла, сыра, молока и других продуктов. Именно ради него мы работаем, поставляя высококачественное оборудование по оптимальным ценам. В конечном счете, покупатель оплачивает это.
— Насколько могут измениться предпочтения потребителей? Какие продукты будут наиболее популярны в грядущем году?
— Предпочтения изменяются в сторону менее дорогих продуктов.
— На фоне вызовов, с которыми столкнулась отрасль, какими качествами должны обладать современные компании (как поставщики, так и производители/переработчики молока), чтобы сохранить свое положение на рынке?
— В идеале - сохранить и приумножить. Думаю, это удовлетворение спроса потребителя.
— Каковы ваши пожелания коллегам на будущий год? Или какой совет вы хотели бы им дать?
— Несмотря на турбулентность, идти впереди, ведь вместе - мы одна большая молочная команда.
