Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Георгий Житмарев, коммерческий директор Пискаревского молочного завода:
– У нас нет проблем с заквасками, поскольку мы перешли на российскую продукцию давно, начали эту работу ещё в 2014 году. Качество заквасок нас вполне устраивает. Поэтому, думаю, другие переработчики молока тоже смогут найти замену. Если же им потребуется продукция именно компании Chr. Hansen, то в принципе ее можно будет приобрести, скорее всего, в рамках параллельного импорта.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
24.01.2025
Многие участники рынка уверены, что ситуация с ящуром в Германии – это окно возможностей для массового выхода российских поставщиков племенных животных на рынки стран Средней Азии. The DairyNews.ru собрал мнения экспертов, чтобы разобраться, достаточно ли у России достойного скота, соответствующей инфраструктуры для увеличения объемов экспорта животных и какой должна быть поддержка со стороны государства.
Читать полностью