Горячая тема
Что происходит с ценами на сырое молоко – обвал или рыночная корректировка? Мнения участников отрасли
The DairyNews.ru обратился к профессиональному сообществу, чтобы разобраться, что же все-таки происходит с закупочными ценами на молоко- сырье, почему они снижаются и как это влияет на происходящие в отрасли процессы. Эксперты подробно проанализировали ситуацию, обратив внимание на существующие тренды и тенденции, которые связаны с рядом фактором, среди которых сокращение потребления молочных продуктов населением и накопление запасов у переработчиков.
Читать полностью
09.04.2025
Комментарий эксперта
Сергей Анучин, руководитель ООО «ЧебоМилк»:– Молочные качели всегда присутствовали на рынке сырого молока. И этот год не исключение! Приведу ряд факторов, которые, на мой взгляд, выправят ситуацию. Первые два связаны с увеличением потребления молока, поскольку впереди завершение Великого поста и лето – пора мороженого. Третий – увеличение курса доллара, что будет способствовать способствующего экспорту молочной продукции.
Все будет хорошо, как всегда!
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
18.07.2025
С 28 июля по 2 августа The DairyNews.ru проведет автопробег «Дорогу молоку 2025» – «Сибириада» по Сибирскому федеральному округу с посещением предприятий по производству и переработке молока. В преддверии этого важного для региона мероприятия издание обратилось к экспертам, чтобы узнать реальную картину: как живет и развивается молочная отрасль СФО, что происходит в молочном животноводстве региона, его сильных и слабых сторонах, а также ценах на сырое молоко.
Читать полностью
