DT 7
Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Анатолий Шундеев, глава СПК «Коелгинское им. Шундеева И.Н.»
Анатолий Шундеев, глава СПК «Коелгинское им. Шундеева И.Н.»:

- На мой взгляд, собственники делают, что хотят. В агрохолдинге ООО «Равис» - п/ф Сосновская» было шесть молочных хозяйств, одно из них продано, а в трех молочное стадо ликвидировано. Сейчас убирают молочное поголовье в ООО «Белоносовское» в Еткульском районе и в ООО «Заря». И это проблема для Челябинской области, где дефицит  сырья для молочных заводов. Вся Челябинская область производит в сутки 450 тонн товарного молока в сутки, из которых около 90 тонн - СПК «Коелгинское». Своих немногочисленных переработчиков область обеспечивает собственным молоком только на 60%. Остальное предприятия покупают за пределами области – в Башкирии, Свердловской и других областях. И вот в этой ситуации один из крупных производителей практически прекращает производство молока!

Положение в Челябинской области такое, что начиная с 90-х годов молочное поголовье и объемы производства молока-сырья только сокращаются. Молочных коров в сельхозорганизациях осталось меньше 30 тыс. голов, это почти десятикратное падение поголовье молочного скота за 30 лет, что говорит об отношении местных властей к молочному животноводству в регионе и низком уровне финансовой поддержки. Она традиционно очень небольшая, даже по сравнению с соседними областями – Свердловской и Тюменской, Башкортостаном.

Возвращаясь к агрохолдингу «ООО «Равис» - п/ф Сосновская», напомню, что он имеет несколько направлений, в них и распределяет деньги, изымая их из молочного животноводства, что говорит о неграмотности руководства. Или еще о чем? Молочное, животноводство, как известно долгоокупаемая отрасль, поэтому ей необходимо постоянно уделять внимание, а не рассчитывать на то, что разовые вливания дадут быструю отдачу. 

Я не понимаю, куда смотрит область, власть, контролирующие органы, когда шесть молочных хозяйств пускают под нож? Почему нет никакого спроса с собственников, которые получали субсидии на молоко, пользовались льготами, имели определенные обязательства?

Шум вокруг ООО «Заря» пошел потому что сотрудники - специалисты по животноводству, написали письмо в адрес президента РФ, председателя следственного комитета, генпрокурора и районных властей, поскольку лишаются работы, и трудоустроиться им некуда.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
24.10.2025
The DairyNews.ru обратился к экспертам молочной отрасли, чтобы понять, нужны ли производителям молока, племенным хозяйствам, переработчикам, лабораториям, агровузам существующие ныне стандарты. Участники рынка также высказали свое мнение по поводу того, кто эти стандарты должен создавать – государство или профессиональные сообщества в лице саморегулируемых организаций (СРО). Насколько все эти вопросы актуальны для секторов отрасли, читайте в материале издания.
Читать полностью