Сергей Викторович Коломеев - директор.

Крыжопольский сыродельный завод – это современное мощное предприятие, специализирующееся на производстве твердых сыров.

 

Так, в 2006-2007 годах было проведено полное техническое переоснащение завода: капитальный ремонт и обновление оборудования. Благодаря этому Крыжопольский сыродельный завод, помимо стандартной линейки сычужных сыров, одним из первых в Украине стал производить сыры элитной группы: «Радомер», «Мааздамер»,  «Гауда» и  «Эдам». 

В 2010 году модернизировали микробиологическую лабораторию.

В 2013 году был введен в эксплуатацию новый цех  по производству фасованной продукции. Цех оснащен оборудованием от ведущих мировых производителей (Германия и Швейцария), которое обеспечивает выпуск продукта фиксированного веса. Производительность линии - 700 кг сыра в час.

Производственные мощности Крыжопольского завода:

– переработка  до 400 тонн молока в сутки;

– производство до 37 тонн сыра и сырного продукта  в сутки.