Уральские аграрии с начала года экспортировали почти 4,5 тысяч тонн подсолнечного масла в КНР . В сравнении с тем же периодом прошлого года поставки выросли более чем в 3,5 раза.

Исследователи из Уральского федерального университета предложили инновационный подход к улучшению йогурта с помощью природных добавок. Они использовали микроводоросль хлореллу, а также порошок из листьев тропического дерева моринга, чтобы обогатить продукт полезными веществами и улучшить его вкус.

Объем крупного рогатого скота на убой вырос на 6% в первом полугодии 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года в Уральском федеральном округе (УрФО), сообщили в аппарате полномочного представителя президента Российской Федерации в УрФО.

Часть посевных площадей Уральского федерального округа (УрФО) может быть временно выведена из сельхозоборота из-за паводков, полномочный представитель президента в РФ в УрФО Владимир Якушев поручил держать ситуацию на контроле и при необходимости организовать помощь для аграриев. Об этом сообщили в аппарате полпреда.

ООО «Некрасово-1» стало победителем на торгах по продаже 74% акций АО «Совхоз «Шумихинский». Аукцион по приватизации проводило Министерство по управлению госимуществом Свердловской области (МУГИСО).

Бывший депутат Госдумы от Челябинской области Анатолий Литовченко возглавил Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора. Новая структура с центром в Челябинске объединила управления по Челябинской, Курганской и Свердловской областям.

Глава Свердловской области Евгений Куйвашев поручил направить более 350 миллионов рублей из областного бюджета уральским производителям молока. По итогам 2023 года общая сумма господдержки аграриев составит 2,2 миллиарда рублей. Об этом сообщает департамент информполитики Свердловской области.

Федеральные ретейлеры впервые заявили, что готовы продавать продукцию малых крестьянских хозяйств. Вопрос выгодной реализации свежесобранного урожая особо актуален для небольших хозяйств: современные хранилища для большинства недоступны, а самостоятельно вставать за прилавок готов не каждый