В продукции местного производителя «Алтайская буренка» нашли запрещенную добавку - микробную трансглютаминазу, или как ее еще называют «мясной клей».

Республика Алтай стала первым регионом, пополнившим число органических субъектов страны в 2024 году на органической карте России. Об этом сообщили в республиканском Минсельхозе.

По данным пресс-службы правительства региона, государственную поддержку более чем по сорока направлениям в 2023 году получили более 650 сельхозтоваропроизводителей, сообщает The DairyNews.

Согласно данным регионального министерства сельского хозяйства на 14 июля, производство молока в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах Республики Алтай с начала года составило 7 088 т. Это на 953 т больше, чем за аналогичный период в прошлом году.

Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» расширяет географию присутствия собственной розницы. Тринадцатым по счету регионом для нее стала Республика Алтай: здесь открылись две торговые точки в Чемальском и Майминском районах, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу компании.

В Кош-Агачском районе Республики Алтай решили провести эксперимент, на пасущихся рядом с дорогами животных – коров, лошадей, коз, баранов, закрепляют светоотражательные элементы. Поводом стало увеличение гибели сельхозживотных в ДТП.

В апреле годовая инфляция в Республике Алтай замедлилась и составила 2,3%, сообщает Отделение — Национальный банк по Республике Алтай Сибирского главного управления Центрального банка Российской Федерации. В апреле ы Республике Алтай замедлился рост цен на молоко и молочные продукты, говядину и колбасу.

Стоимость 1 литра цельного пастеризованного молока с жирностью 2,5 – 3,2 % в Сибири достигла отметки в 76,4 рубля. Это свидетельствует о росте цен на 5,8 % за год, по данным, основанным на статистических данных региональных органов.