Правительство Пермского края согласовало субсидии для поставщиков молока. Для предоставления субсидий власти будут учитывать фактические объемы производства поставщиков.

Ученые Пермского Политеха разработали технологию получения кормовой добавки с амилолитическими ферментами из отрубей. Ферменты помогают расщеплять крахмал на более простые сахара, которые усваивает организм, что улучшает пищеварение скота и птицы и снижает необходимость антибиотиков в перспективе.

Строительство продолжалось два года. Ферма эта особенная, чапаевцы здесь, можно сказать, экспериментируют.

В Пермском крае обнаружили фейковый завод, где производились молочные продукты: масло и сыр. Об этом сообщает Россельхознадзор по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю.

Россельхознадзор выявил нарушения у индивидуального предпринимателя, который произвел несколько тонн молочной продукции, не соответствующей нормам. Надзорное ведомство установило, что с 5 ноября по 2 декабря ИП Стратенко Д. А. выработал 18,9 т творожного десерта жирностью 6% и реализовал товар в Кировскую и Челябинскую области, Республики Татарстан и Мордовия.

В Пермском крае стоимость сливочного масла за год выросла на 37,8%. Если годом ранее цена за килограмм составляла 769 руб., то сейчас достигла 1060 руб.

Ряд производителей сливочного масла в Пермском крае приостановили его выпуск и отгрузку. ООО «МаСКо» из Чернушки сообщило, что прекратила поставки масла в магазины с 28 октября. Аналогичную информацию на условиях анонимности подтвердили и другие производители молочной продукции. В настоящее время предприятия работают на остатках продукции.

На территории нового учебно-выставочного комплекса «Тимирязев Центр» г. Москва с 9 по 12 октября 2024 года состоялась 26-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» - ключевое деловое событие в отечественном АПК.