Со следующего года в Ярославской области планируют начать работу по генотипированию крупного рогатого скота местной породы.

В Ярославской области за прошедший год пастеризованное молоко подорожало на 8,49 руб., стерилизованное — на 14,18 руб. Об этом говорят данные Ярославльстата.

В Ярославской области обсуждается инвестиционный проект по строительству козьих и овечьих ферм в Пошехонском районе. Планируется возвести два козоводческих комплекса на 6500 козоматок, а также две овцеводческих фермы на 10 000 овцематок.

С 2025 года в регионе впервые будет организована работа по генотипированию крупного рогатого скота ярославской породы. Она заключается в проведении глубокого анализа генетической информации каждого животного, что позволяет выявить потенциально ценных животных для дальнейшего разведения в целях улучшения качества и здоровья потомства, сокращения риска возникновения генетических заболеваний, определения степени родства между животными и увеличения эффективности животноводства.

Более 20 тысяч человек побывали в сезоне-2024 в новом музейном пространстве «СырКультПросвет», открывшемся в мае на площадке Угличского сыродельно-молочного завода. О том, какие удивительные открытия для себя сделали посетители музея, рассказывают экскурсоводы музея Елена Киршина и Оксана Олейникова.

По данным Ярославльстата, в Ярославской области за первые девять месяцев 2024 года наблюдается тенденция сокращения производства мяса скота и птицы на убой.

Эксперты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили безопасность и качество партии мороженого весом 16,5 тонн, которую ярославское предприятие подготовило для отправки в Монголию.

Губернатор Ярославской области Михаил Евраев объявил о кадровых изменениях в правительстве региона, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу официального портала Ярославской области.