Основной вид деятельности:   Производство молочной продукции
Продукция завода «КОСМОЛ» представлена потребителям под торговыми марками:
«КОСМОЛ», КАРАВАЕВО» и «КОСТРОМСКОЕ МОЛОКО».



2015г.:
Объем закупленного сырого молока, тонн - 15602,6

2016г.:
В начале июня 2016 г. на Экспериментальном участке ВНИМИ совместно с технологами из ООО "Космол" была проведена опытная выработка продукта творожного ТУ 9222-021-00419785-2016, а именно мусса, разработанного специалистами лаборатории технологии молочно-белковых концентратов, пищевых добавок и производства продуктов на их основе. Продукт творожный вырабатывают из творога, сливок и/или йогурта, сахара-песка, с добавлением или без добавления молока су­хого обезжиренного, наполнителей, стабилизаторов, ароматизаторов, красителей. В зависимости от способа производства продукт вырабатывают следующих видов: кремы (без взбивания), муссы (с взбиванием / аэрированием).