.

Статистика молочного рынка по региону Россия / Сводная статистика

42.64 P Без НДС Жир: 3,4% Белок: 3,0%

Dairy Index DIA

Статистика цены на молоко

Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко во всех регионах Российской Федерации

Новости

Цена на сливочное масло 82,5% остановится на уровне 700 рублей или продолжит снижение? – Прогноз DairyTrader

19.05.2025

Сливочное масло 82,5% сейчас торгуется по оптовой цене 700 руб./кг с НДС, но, по мнению большинства участников рынка, дальнейшее снижение цены вполне возможно. Об этом шла речь на онлайн конференции DairyTrader, прошедшей 15 мая, где директор Дейри Трейдер Консалтинг Александр Поляк сообщил об уходе из проекта, передает The DairyNews.ru.

В мае 2025 года цена СОМ опустилась до 235 рублей, сырое молоко подешевело до 41- 42 рублей. Дно пробито или нет?

19.05.2025

В ходе прошедшей в пятницу онлайн конференции DairyTrader директор по закупкам сырья ООО «Белруспродукт» Кирилл Кривенков сообщил, что в середине мая 2025 года оптовая цена сухого молока снизилась до 235 руб./кг с НДС, средневзвешенная цена на сырое молоко (3,7/3,2%, в/с) в ЦФО опустилась до 41-42 руб./кг без НДС. О том, как по прогнозам экспертов поведет себя рынок дальше, что будет с ценами, читайте в материале The DairyNews.ru.

Рынок биотехнологий в АПК вырастет до 190 млрд руб. к 2028 году – РСХБ

19.05.2025

Биотехнологии в АПК являются инструментом для роста эффективности производства продуктов питания. Промышленное использование биологических процессов поможет аграриям увеличивать урожайность, получать функциональные продукты с новыми свойствами и качествами и снижать себестоимость продукции. В стоимостном выражении объем рынка биотехнологий в сельском хозяйстве, по прогнозам Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка (ЦОЭ), может вырасти до 190 млрд руб. в перспективе трех лет.

От AGROS и AGROTECH к AGRAVIA: Новый глобальный формат выставки «от поля и фермы до переработки»

19.05.2025

Начинается новая глава в истории одного из ключевых событий аграрной отрасли России: Международная выставка АГРОС, более шести лет служившая ключевой платформой для развития российского АПК, переходит на качественно новый уровень. Проект официально становится AGRAVIA (АГРАВИЯ) – Международной выставкой технологий производства и переработки для профессионалов АПК.

Минсельхоз определит список ферментов и кормовых добавок для господдержки

19.05.2025

Минсельхоз разрабатывает перечень критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, а также технологических вспомогательных средств. Список нужен для запуска механизма поддержки производства такой продукции в России.


Топ-25 производителей мяса в России по итогам 2024 г. : динамика производства

19.05.2025

По данным «Агроинвестора», Россельхозбанка, Росстата, НСС и аналитической службы ИД «Аграрная наука», в 2024 г. в нашей стране всеми хозяйствами было произведено 16,9 млн тонн скота и птицы в живом весе. Это на 2,1% больше, чем годом ранее. 12,2 млн тонн было произведено в убойном весе (также на 2,1% больше, чем в 2023 г.).

Вопросы развития животноводства обсудили в Воронежской области

19.05.2025

Статс-секретарь - заместитель Министра сельского хозяйства Максим Увайдов провел межрегиональное совещание по вопросам развития животноводства, экспорта отечественной продукции АПК и эпизоотического благополучия страны. Мероприятие прошло в Воронеже. В нем приняли участие представители региональных ведомств АПК, ветеринарных служб субъектов, Россельхознадзора и его территориальных органов, а также сотрудники силовых структур, передает The DairyNews.ru со ссылкой на Минсельхоз.

Россия и Маврикий развивают сотрудничество в сфере АПК

19.05.2025

Министр сельского хозяйства Оксана Лут посетила Республику Маврикий с рабочим визитом, в ходе которого провела переговоры с Министром агропромышленного комплекса, продовольственной безопасности, синей экономики и рыболовства Республики Маврикий Арвином Булеллом. Стороны обсудили развитие сотрудничества в области АПК, научных исследований и аграрного образования, передает The DairyNews.ru .

Читать все новости

Топ 10 молочных заводов

Топ 10 молочных ферм