Почти 100% импортного молока в России приходится на Белоруссию. А ввоз всей мясной продукции из этой республики занял долю в более 50%. Не отстают и яйца, на которые приходится 87%. Таковы данные Россельхознадзора по итогам 2024 года. Эксперты объясняют это высоким качеством товаров, небольшой ценой и удобной логистикой.

Емкость рынка оборудования для пищевой промышленности в 2024 году вырос на 35% в денежном выражении по сравнению с 2023 годом. Об этом на ХVI Съезде Национального союза производителей молока сказал начальник управления сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России Валентин Цупрун.

Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев одобрил предложение о распространении инвестиционного налогового вычета на предприятия пищевой промышленности. Об этом он сказал на XVI съезде Союза производителей молока, передает The DairyNews.

Потребление молока в России по итогам 2024 года составило 250 л за 2024 год на человека против 247 л на человека за 2023 год. Об этом на форуме мясных аналитиков в рамках выставки «Агрос-2025» рассказал руководитель Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» Андрей Дальнов.

Согласно последним данным, доля онлайн-продаж стерилизованного молока в России достигла 11,5%, что указывает на значительный рост спроса через цифровые каналы.

В прошлом году государство вложило в молочную отрасль более 80 млрд рублей, что в полтора раза больше, чем в 2023 году. Об этом заявил вице-премьер правительства РФ Дмитрий Патрушев на ХVI Съезде Национального союза производителей молока, передает The DairyNews.ru.

За прошлый год объем производства сырого молока увеличился на 200 тыс. т до 34 млн т. Об этом сообщил  вице-премьер правительства РФ Дмитрий Патрушев на ХVI Съезде Национального союза производителей молока, передает The DairyNews.ru.

Крупнейшие переработчики молока могли бы заняться производством заквасок, чтобы этот сегмент развивался наиболее эффективно. Такое мнение озвучила министр сельского хозяйства Оксана Лут на ХVI Съезде Национального союза производителей молока, передает The DairyNews.ru.