По прогнозам директора Дейри Трейдер Консалтинг Александра Поляка, цена сливочного масла 82,5%  с НДС опустится в феврале до 820 рублей, тогда как сейчас оно продается по 820-850 рублей. Цена подорожавшего за год на 38% продукта продолжит падать и дальше из-за существенного снижения спроса на полке в магазине, в связи с чем, производители начнут проводить промоакции. Об этом шла речь на онлайн конференции DairyTrader 16 декабря 2025 года, передает The DairyNews.ru.

Идет коррекция цены сухого молока, рынок ожидает, что она опустится в конце января-феврале до 290-300 руб./кг. Это связано с уменьшением спроса на экспортный продукт и снижением курса доллара после декабрьского удорожания валюты на 15%. Об этом в ходе онлайн конференции DairyTrader, прошедшей16 декабря 2025 года, заявил директор Дейри Трейдер Консалтинг Александр Поляк, передает The DairyNews.ru.

В этом году в Вологодской области введут новую меру поддержки для сотрудников государственных ветеринарных учреждений, сообщает администрация губернатора.

Россельхознадзор с 20 января 2025 года вводит запрет на ввоз в РФ животноводческой продукции со всей территории Европейского союза из-за угрозы распространения ящура, сообщило ведомство.

Московские предприятия по выпуску мороженого в 2024 году нарастили производство на 32,2%, в том числе благодаря выпуску новых видов продукции. Кроме того, московские производители активно наращивают поставки мороженого в дружественные страны.

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины на базе лаборатории генетических и репродуктивных биотехнологий нашли маркеры прогноза репродуктивных патологий и заболеваний молочной железы после родов у молочного скота. Об этом «Газете.Ru» рассказал доктор ветеринарных наук, профессор Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины Владимир Авдеенко.

Сегодня управление молочным стадом требует не только профессиональных навыков, но и технологических решений, которые автоматизируют процессы и дают возможность осуществлять аналитику и стратегическое планирование. Интеграция технологий в работу хозяйств открывает новые возможности: снижает издержки, увеличивает производительность и позволяет принимать решения на основе данных, а не интуиции.

В 2025 году Агрохолдинг «СТЕПЬ» отказался от использования импортных семян гороха в своём производстве. В прошлом сезоне доля посевного материала гороха отечественной селекции составляла порядка четверти от общего объема, а в новом сельхозсезоне достигнет 100%.