Чарли Каппети родился и провел свое детство в Нидерландах. 1,5 года служил в королевских ВМС. Имеет два высших образования в области международных отношений и государственного и муниципального управления. Но после получения дипломов он решил, что не станет идти работать в государственные учреждения. Он прошел стажировку в Mars, Unilever и P&G.

После Чарли входит в команду маркетологов Procter & Gamble. В данной компании он проработал около 7 лет, далее перешел в Danone Нидерланды, заняв должность директора по продажам молочных продуктов. В 2001 был переведен в бельгийский филиал, а через четыре года начал распространять продукцию на территории Египта. Еще через четыре года отправился в Индонезию и занял место директора по продажам минеральной воды. Сейчас находится в одном из филиалов России.

Чарли Каппетти женат, у него трое детей.