DT DT

Статистика молочного рынка по региону Южный федеральный округ
Сводная статистика

DAIRY INDEX RU 41.47₽/кг Без НДС Жир: 3,4% Белок: 3,0%

Dairy Trends

Статистика цены на молоко

Индикатор цены на сырое молоко позволяет узнать средневзвешенную цену на сырое молоко во всех регионах Российской Федерации

Новости

Рынок гастротуризма Юга и Кавказа может вырасти на 14-16% в 2026 г.

12.01.2026

Рынок гастрономического туризма на юге России и в республиках Северного Кавказа может вырасти на 14-16% в 2026 году. Об этом корреспонденту РБК Краснодар рассказал руководитель комитета по гастрономическому туризму Российского союза туриндустрии (РСТ) Леонид Гелибтерман в ходе заседания комитета.

«Школа фермера» подготовила более 300 дипломированных аграриев для АПК Юга в 2025 году

30.12.2025

Россельхозбанк подвел итоги реализации социального проекта «Школа фермера» в 2025 году в Южном федеральном округе. За два этапа обучение при поддержке Минсельхоза на базе ведущих аграрных вузов прошли 309 человек, в том числе 86 ветеранов СВО и членов их семей.

Ученые ЮФУ начали эксперимент по созданию искусственного чернозема

03.12.2025

Ученые Южного федерального университета (ЮФУ) начали полевой эксперимент по созданию полноценного слоя «искусственного чернозема», позволяющего вернуть почвам их свойства и улучшить плодородие, сообщила министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анна Касьяненко.

Урожай подсолнечника в южных регионах сократился на 18% в 2025 г.

27.11.2025

Хозяйства всех категорий Южного федерального округа собрали в 2025 году порядка 3,1 млн т подсолнечника, сообщается в материалах Росстата. В текущем году валовой сбор на юге оказался ниже прошлогоднего на 18%.

На Ростовскую область пришлось 27% вакансий ЮФО в сельском хозяйстве

10.11.2025

Работодатели разместили на платформе более 211 тыс. вакансий по всей России в этом секторе. На ЮФО приходится 8% вакансий отрасли — свыше 16,3 тыс. Наибольшая активность по трудоустройству в сельском хозяйстве наблюдается в Краснодарском крае (50%) и Волгоградской области (16%).

Минсельхоз: ситуация с влагой в почве на юге России немного стабилизировалась

10.10.2025

Ситуация с влагой в почве на юге России в последние дни немного стабилизировалась. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин на XXVII Российской агропромышленной выставке "Золотая осень".

В России в 2025 году поголовье овец и коз может сократиться на 8%

07.10.2025

В России в последние годы во всех категориях хозяйств снижается поголовье мелкого рогатого скота (МРС), сообщила замдиректора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Маргарита Александров на форуме "Устойчивое развитие горных территорий" в Махачкале.

Читать все новости

Топ 10 молочных заводов

Топ 10 молочных ферм