DT DT

Статистика молочного рынка по Республики Башкортостан

Обновлено: 14.04.2026
DAIRY INDEX 2 36.05 ₽/кг Без НДС Жир: 3,4% Белок: 3,0%
NETEL INDEX 2 6638 кг/гол

Ключевые показатели региона за 2025 год

🐄
Поголовье коров
151 869
голов
🥛
Производство молока
780 905
тонн
🏭
Производителей молока
873
предприятий
📊
Производство молока на душу населения
193
кг/чел
🧀
Производство молочой продукции в пересчете на молоко на душу
288
кг/чел
🥛⚙️
Переработка молока
650 672
тонн
🏭
Переработчиков молока
50
предприятий
📈
Переработка молока на душу населения
161
кг/чел

Средние индексы для производителей

56.1
II
50.2
OH
59.9
CS
17.5
M

Средние индексы для переработчиков

49.6
II
50.1
OH
51.4
CS
1.3
M

Новости

1,5 млрд рублей направят на развитие фермерства и кооперации в Башкортостане

10.04.2026

В 2026 году на развитие фермерства и кооперации в Башкортостане направят почти полмиллиарда рублей, что на 13 процентов больше, чем годом ранее. Об этом сообщил премьер-министр республики Андрей Назаров, отметив, что меры поддержки становятся более прикладными и понятными для сельхозпроизводителей.

В Башкортостане производство сыра в феврале выросло более чем на 40%

09.04.2026

По данным Росстата, за февраль 2026 года молокоперерабатывающие предприятия России произвели почти 65,2 тыс. т сыра — на 1,1% больше, чем в том же месяце прошлого года. Первое место по этому показателю занял Центральный федеральный округ — 34,1 тыс. т. На втором месте Приволжский с 16,0 тыс. т, что на 26,7% больше, чем годом ранее. На третьей позиции расположился Сибирский округ — 5,6 тыс. т. На приволжскую продукцию пришлось 24,6% от всего объема в стране.

Бывший совхоз «Алексеевский» подготовит дорожную карту по погашению долгов

01.04.2026

АО «Агропромышленный комплекс "Алексеевский"» (АО АПК «Алексеевский», принадлежит правительству Башкирии), на прошлой неделе заявившее о риске банкротства, в ближайшее время подготовит дорожную карту для погашения первоочередных платежей. Об этом «Ъ-Уфа» сообщили в министерстве земельных и имущественных отношений Башкирии.

Специальное меню для профилактики ожирения разработали для школьников в Башкирии

26.03.2026

Региональную программу по профилактике и борьбе с ожирением детей разработают в Башкирии, уже готово специальное меню для школьников в возрасте от 7 до 11 лет, сообщает пресс-служба правительства региона в понедельник.

Читать все новости

Топ 10 молочных заводов

Смотреть организации на карте
Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат, АО
160 726.00

Мелеузовский молочно-консервный комбинат, ООО
130 830.00

Стерлитамакский молочный комбинат, филиал АО Росмол
76 812.00

Уфагормолзавод, ООО
52 995.00

Месягутовский молочноконсервный комбинат, ООО
42 662.00

Уфамолагропром, ФЛ АО ВБД
39 415.00

Элипсмол, ООО
37 344.00

СН-Продукт, ООО
36 998.00

Бирский комбинат молочных продуктов, ООО
25 168.00

Давлекановская молочная компания, АО
20 103.00

Топ 10 молочных ферм

Смотреть организации на карте
Урожай, ООО Молочные фермы
73 281.00

ЖК Семено-Макарово (Северная Нива Башкирия ООО)
34 879.90

Базы СП, ООО
34 100.00

Калинушка, СПССК
31 358.00

Ашкадарский СП, ООО
28 022.00

Герой, СПК-колхоз
25 394.00

Победа, ООО (Башкирия)
22 556.00

Урожай, племзавод, ООО
20 978.50

Молочно-товарная ферма, Бирского филиала ГУСП МТС «Центральная»
20 041.00

Агрофирма Байрамгул, ООО
17 822.00