10 июня прошла церемония захоронения директора Дейри Трейдер Консалтинг Александра Поляка. Его не стало 7 июня, он ушел из жизни после тяжелой болезни, которую мужественно переносил, буквально до последнего момента продолжал общаться с участниками рынка, отвечать на вопросы. The DairyNews.ru приносит искренние соболезнования родным и близким этого яркого человека. Каким он был, что сделал для молочной отрасли, читайте в нашем материале.

С 29 июля по 02 августа 2025 года состоится масштабный автопробег «Дорога молоку — 2025», который объединит профессионалов молочной отрасли в уникальном деловом путешествии по Сибири.  

ФСБ сообщила о задержании и аресте директора Орловского регионального филиала АО "Россельхозбанк", который подозревается в выводе за рубеж 2,4 млн евро.

С 31 мая по 7 июня в российских торговых точках наблюдается значительное снижение цен на сливочное масло, которое стало дешевле на 16,7%. Об этом сообщил Александр Абрамов, заведующий лабораторией анализа институтов и финансовых рынков ИПЭИ Президентской академии и автор Индекса Мишек. По его словам, в этот период Индекс Мишек снизился на 2,2%, что является большим падением по сравнению с предыдущей неделей, когда показатель уменьшился на 1,1%. Замедление темпов инфляции также стало заметным на фоне роста цен на морковь, которая подорожала на 10%.

С целью повышения точности учета и предотвращения оформления недостоверных сведений Россельхознадзор продолжает развитие компонента «Меркурий». Особое внимание уделяется контролю производственных транзакций, в которых указываются несоответствующие реальным технологическим процессам сочетания партий сырья и готовой продукции.

Российские хлебопекарные предприятия столкнулись с острой нехваткой персонала - в отдельных регионах дефицит рабочих рук достигает 40%. Наиболее остро проблема ощущается в регионах с традиционно сложной ситуацией на рынке труда, сообщил президент Российского Союза пекарей Дмитрий Семенов.

Минсельхоз намерен активнее стимулировать покупку аграриями новой отечественной сельскохозяйственной техники — подготовлен проект приказа, повышающий размер субсидии при выдаче кредита на эти цели с 50% до 70% размера ключевой ставки ЦБ. В результате реальная стоимость займов для сельхозпроизводителей может снизиться с 12,5% до 7%, что должно поддержать закупку техники, объемы продаж которой упали в первом квартале 2025 года на треть.

Прокуратура Саратовской области возбудила в отношении балаковского ООО «Экопищпром» уголовное дело о производстве и сбыте продукции с поддельной маркировкой ГОСТ в крупном размере. Об этом сообщает пресс-служба надзорного ведомства.