Банур-НС, ТОО
О компании
Основной вид деятельности: производство мороженого
«Банур НС» — компания, которая специализируется на производстве мороженого по итальянской рецептуре.
«Банур НС» зарегистрировано в апреле 2008 г.
Бренд — Bаmbino.
Продукция компании «Банур НС»:
- Классическое мороженое джелато;
- Сорбеты легкое мороженое;
- Мягкое мороженое Софт-Джелато;
- Фасованное промышленное мороженое для магазинов и сетей.
Компания «Банур НС» в 2009 г. приобрела оборудование и сырьё для производства мороженого в Италии, привлекла итальянских специалистов, обучили своих сотрудников за границей. Продажа мороженого началась возле торгово-развлекательных центров из машины-омнибуса Bambino.
Для изготовления таких видов мороженого, как «Рафаэлло» и «Сникерс», в Италии закупают специальные пасты.
«Банур НС» за счет кредитных средств приобрела итальянское оборудование — автоматизированную линию для производства мороженого, в неё входят аппарат для пастеризации, гомогенизатор, охладитель и фрейзер.
За один раз во фризер заливают 16 л сырья в жидком виде. Мороженое готовится в течение 10-15 минут. За час на таком автомате можно приготовить около 60 кг мороженого.
Зимой компания производит около 300 кг мороженого в день. Летом изготавливают до 2 тонн в день, работая в 2 смены.
Продукция «Банур НС» на 90% состоит из местного сырья — молоко, сливки и сахар закупают у казахстанских производителей.
Компания «Банур НС» получила патент на производство мороженого из кумыса и шубата, которое производят в летний период. Сезон продажи такого мороженого — около 2 месяцев.
Компания завозит стаканчики для мороженого, ложки и салфетки с логотипом Bambino из Италии.
Мороженое под брендом Bambino реализуется по всему Казахстану и экспортируется в Россию. В Астане «Банур-НС» имеет 9 точек реализации.
Контакты
Казахстан, г. Астана, р-он Алматы, Жилой Массив Энергетик, улица Современников, 4
Жетписбаева Ардак Жаксылыковна
(Директор)