В ОАО «Гастелловское» ведется производство элитных семян зерновых культур, которые впоследствии реализуются другим предприятиям. Для нужд животноводства выращиваются кукуруза на зерно и зеленую массу, травы.

За последние годы в ОАО «Гастелловское» построено 36 жилых домов. В 2012 году новоселы въехали в многоэтажный 115-квартирный жилой дом, построенный для специалистов, работников животноводства и растениеводства – всех тех, в ком нуждается хозяйство и кто будет дальше шагать вместе с ним по пути развития.

2017 год:
Численность  молочных коров - 1630
Производство молока, тонн - 14339
Средний удой от коровы, кг - 8103

2022 год:

Объем производства молока, тонн:   20405

Количество доильных роботов Astronaut A4: 14