И, по оценкам, страна произведет около 202 миллионов тонн молока в 2022 году. Производство молока сохраняло устойчивый рост в пределах 4%-6% CAGR в течение последних десяти лет, чему способствовали высокие закупочные цены и растущий внутренний спрос на молочные продукты с добавленной стоимостью.

По мере того, как большая часть Европы страдает от летней засухи, растут опасения по поводу того, что называют «тепловой инфляцией» — вызванной изменением климата потерей основных культур, которая может привести к тому, что и без того завышенные цены на продукты питания достигнут новых максимумов этой осенью, что усугубит кризис стоимости жизни.