
Дженнифер Клэпп
Должность: Канадский научный руководитель и профессор, Школа окружающей среды, ресурсов и устойчивого развития Ватерлоо
Публикаций: 1
03.06.2022
Скачки цен на продовольствие связаны не только с Украиной
Глобальная продовольственная система представляет собой карточный домик. Сегодня новое поколение сталкивается с отсутствием продовольственной безопасности, вызванным третьим за 15 лет кризисом цен на продовольствие. Но этот кризис не был вызван нехваткой пищи. Проблема в том, чтобы доставить ее людям, которые в ней нуждаются, по доступной цене.
Популярные темы
25.04.2025
С 19 сентября 2025 года в Китае начнут действовать новые стандарты безопасности пищевых продуктов, запрещающие производство питьевого молоко из сухого порошка. Участники молочного рынка высказали The DairyNews.ru. свое мнение о китайской инновации, перспективах экспорта СОМ и СЦМ из РФ в КНР, а также поделились своим видением, насколько востребованы продукты из восстановленного молока российскими покупателями.
Читать полностью