Главная
Новости молочного рынка
Публикаций: 16
03.09.2021
Про пальмовое масло и не только
Пост для тех, кто считает, что #пальмовоемасло поставляют на пищевые производства в страшных чанах с непонятным содержимым.
29.01.2021
О пальмовом масле
Продукт, окруженный мифами и стереотипами, имеет подобную репутацию только в России. В европейских странах, которые входят в пятерку лидеров среди импортеров пальмового масла, о его вреде никто и не говорит. Европейцев волнует лишь вопрос экологии – они переживают, что под плантации масличных пальм вырубаются джунгли, и это может нанести вред биосфере. Однако и этот вопрос правительство Малайзии с успехом решает, засаживая молодым лесом огромные территории – бОльшие, чем плантации.
30.12.2019
Опыт Бангладеш: Смертная казнь за фальсификат
Череда скандалов и низкая эффективность законов, которые регулируют отрасль, привели к тому, что правительство Бангладеш всерьез задумалось о введении смертной казни за фальсификацию пищевой продукции.
07.06.2019
Пальмитиновая кислота в кормах КРС
Значение жиров в кормлении молочных коров трудно переоценить. Именно жиры являются основным источником калорий в суточном рационе животного. Калории безусловно необходимы в период после отела и на время лактации, когда расход энергии существенно возрастает.
18.05.2018
Комментарий о запрете пальмового масла в Украине
Членами ВТО такая мера будет рассматриваться как ограничение международной торговли, а потому на Украину могут быть наложены штрафные санкции.
20.04.2018
Коровья логика
В последнее время в Верховной Раде Украины разразилась истерика относительно пальмового масла. Виновник - Олег Ляшко
03.03.2018
Высказывания Грудинина: плохой пиар или хороший абсурд?
Недавно кандидат в президенты Грудинин прокомментировал вероятную сделку по обмену истребителей СУ-35 на пальмовое масло..
13.12.2017
Цинизм просто зашкаливает
«У нас в сельской местности проживает сегодня условно лишних 15 миллионов человек, которые для производства сельскохозяйственной продукции с учетом новых технологий производительности на селе, по большому счету, не нужны», – сказал Собянин.
08.12.2017
На грани дисквалификации. Современное сельское хозяйство как спорт больших результатов
Если кто-то мне скажет, что один спортсмен использовал допинг и занял второе место, а тот, что занял первое не использовал, я не поверю, простите. Спорт больших достижений – спорт большой химии. Примерно тоже можно сказать о современном сельском хозяйстве. Высокие результаты – это новые биохимические технологии. Не удивились? Тогда читайте дальше.
12.04.2017
Библейский способ победить фальсификацию
Выйдя же в день тот из дома, Иисус сел у моря. И собралось к Нему множество народа, так что Он вошел в лодку и сел; а весь народ стоял на берегу.
13.03.2017
Загадка горящего творога раскрыта?
17 февраля 1600 года в Риме на площади Цветов по решению светского суда предали сожжению Джордано Бруно. Сожгли его за то, что для всех нас сегодня является очевидным – земля вертится вокруг солнца, а не наоборот.
06.02.2017
Почему нельзя запрещать пальмовое масло
Сразу после окончания института, получив профильное образование я приступил к работе по специальности на масложировом комбинате и вся последующая практика связана с масложировой отраслью. Занимаясь 15 лет пальмовым маслом не вижу никаких причин отказываться от этого сырья в масложировом производстве. И вот почему.
23.11.2016
Дон Кихот или Санчо Панса
О славной победе, одержанной доблестным Дон Кихотом в страшной и доселе неслыханной битве с ветряными мельницами.
22.07.2016
Как повысить белок молока
Статья подготовлена по материалам масштабного исследования «Effect of Including Different Levels of Palm Kernel Cake (PKC) to Dairy Cow Concentrate on Milk Production and Composition», Jin Shu Guang, Qin Fei.
04.07.2016
Фальсификация борьбы с фальсификацией
Вообще, вся ситуация с Россельхознадзором и «списками честных» вызывает прежде всего опасение. Набирает обороты новый тренд – фальсификация борьбы с фальсификацией.
21.06.2016
Лада и Роллс Ройс конкуренты? Не думаю
Растительная и животная пища всегда являются основными источниками пищи для человека. Между ними не может быть никакой конкуренции. Учитывая растущее население нашей планеты и ограниченные площади земель, пригодных для сельскохозяйственной деятельности, зависимость человечества от растительной пищи в дальнейшем будет только расти!
Популярные темы
07.08.2024
DairyNews.ru собрал комментарии участников молочного рынка, чтобы понять, почему растет цена на сливочное масло в РФ, кому это выгодно, ожидается ли существенный рост цен на молоко-сырье. Эксперты издания проанализировали ситуацию и поделились своими прогнозами на дальнейшее развитие событий.
Читать полностью