Авторские материалы
Альберт Зиганьшин, Павел Пенкин
кандидат сельскохозяйственных наук, агроном; разработчик биологических инокулянтов серии Гринграсс, технолог кормозаготовке
Зинаида Зобкова
Д-р техн. наук, заслуженный работник пищевой индустрии РФ, Зав. лабораторией новых технологических процессов производства цельномолочных продуктов ВНИМИ
Денис Зюзин
Генеральный директор группы компаний «Киприно», президент Союза сыроделов Алтайского края
Популярные темы
06.03.2026
Рентабельность молочного животноводства по итогам прошлого года составила 22%, а производства сырого молока — 35%, подсчитал Минсельхоз. The DairyNews.ru спросил участников рынка, согласны ли они с такой оценкой.
Читать полностью




