В январе-июле в хозяйствах всех категорий в РФ произведено 18,4 млн.тонн молока

Источник: The DairyNews
В январе-июле в хозяйствах всех категорий в РФ произведено 18,4 млн.тонн молока, сообщает The DairyNews оперативные данные Росстата.
В январе-июле 2016г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 7,3 млн.тонн, молока - 18,4  млн.тонн, яиц - 25,6 млрд.штук, отмечается в отчете ведомства.

При этом на конец июля 2016г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий, по расчетам Росстата, составляло 19,8 млн.голов (на 2,1% меньше по сравнению с соответствующей датой предыдущего года), из него коров - 8,4млн. (на 2,1% меньше), свиней - 23,4 млн.(на 6,4% больше), овец и коз - 27,5 млн. (на 1,1% меньше). В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 44,4% поголовья крупного рогатого скота,16,9% свиней, 45,9% овец и коз (на конец июля 2015г. - соответственно 45,6%, 18,7%, 45,8%).

В целом, как отмечают эксперты Росстата, объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, хозяйства населения) в июле 2016г. в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 505,4 млрд. рублей, в январе-июле2016г. - 2059,7 млрд. рублей.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью