Свердловскстат: Молочные продукты и овощи резко подорожали в Свердловской области

Источник: ura.news
Аналитики Свердловскстата зафиксировали рост цен на молочные продукты, овощи и фрукты. Отчет с мониторингом цен за неделю с 17 по 24 февраля опубликован на официальном сайте Свердловскстата.

Больше всего — на 3,3% — выросла стоимость помидоров. Она составляет теперь в среднем до 187,6 рубля за килограмм. Из фруктов цена поднялась на бананы (+2,75%, средняя цена — 95 руб/кг) и яблоки (+1,9%, 102,4 руб/кг). Такие овощи, как картофель, репчатый лук и свекла, выросли в цене на 1%. Их стоимость составила 60,6, 28,5 и 42,1 рубля за килограмм соответственно.

Среди молочных продуктов сильнее всего выросла стоимость пастеризованного молока жирностью от 2,5 до 3,2%. За минувшую неделю рост составил 2,7%, в среднем литр молока обойдется в 59,8 рубля. По 2% прибавили творог и сметана; за кг творога в среднем придется отдать 391,8 рубля, за кг сметаны — 263,5 рубля.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью