Свердловские животноводы объяснили рост цен на молоко в регионе
Согласно данным, которые ранее озвучивал Свердловскстат, в августе средняя стоимость одного литра молока в регионе составляла 53,12 руб., что на 6,2% выше, чем в августе 2020 года, и на 2,6% больше, чем в июле 2021 года.
— По сравнению с прошлым годом себестоимость производства молока выросла на 18%. Одна из причин — дефицит кормов. Из-за жаркого лета урожайность кормов снизилась минимум на 20%, корма на рынке подорожали [по сравнению с 2020 годом] на 35%", — сообщил Илья Бондарев, отметив, что эти расходы сельхозпроизводители вынуждены включать в себестоимость продукции.
По его мнению, остановить повышение цен на молоко позволит региональная и государственная поддержка, которая предусмотрена для аграриев пострадавших от засухи территорий.
— В июле в Свердловской области был объявлен ЧС по засухе. Министерству АПК поручено собрать данные о потерях урожая для того, чтобы заявиться на государственную поддержку, — добавил Бондарев.