Собственная сыроварня появится в Верхнеуральском районе Челябинской области

Источник: 1obl.ru
В 2016 году Верхнеуральский муниципальный район показал хороший результат в области сельского хозяйства.

Результаты прошлого года были превышены на 14%.

В этом году были поставлены новые задачи: район начнет реализовывать производство сыров, вводить в эксплуатацию цех по переработке молока, открывать больше новых фермерских хозяйств и другие.

- В 2017 году району необходимо открыть еще десять новых фермерских хозяйств, ввести в оборот десять тысяч гектар залежных и неиспользуемых земель сельхозназначения и собрать урожай не менее ста тысяч зернобобовых культур. Есть также перспективы в развитии мясного скотоводства, выращивании рапса и других культур, — заявил Борис Дубровский.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью