Рейтинг округов РФ по потребительским ценам на сливочное масло и маргарины

Источник: milknews.ru
По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, средняя по РФ цена производителей на сливочное масло в августе 2016 года составила 268,2 руб./кг (+2,0% к июлю 2016 года и +11,0% к августу 2015-го), а на маргарин — 51,3 руб./кг (-2,3% к июлю 2016 года и +11,4% к августу 2015-го). В рознице в августе сливочное масло в среднем по России стоило 416,9 руб./кг (+1,1% к июлю текущего года и +8,0% за год), маргарин — 122,5 руб./кг (+0,5% к июлю 2016 года и +10,4% к августу прошлого).
Лидерами по потребительским ценам на масло сливочное в августе стали Сибирский (361,3 руб./кг), Южный (361,9 руб./кг), Приволжский (374,6 руб./кг) и Северо-Кавказский (377,4 руб./кг) федеральные округа. В остальных округах зафиксированы цены выше 450 рублей за килограмм: Уральский ФО — 453,5 руб./кг, Центральный ФО — 454,8 руб./кг, Крымский ФО — 456,1 руб./кг, Дальневосточный ФО — 486,5 руб./кг, Северо-Западный ФО — 502,6 руб./кг.

У промышленных производителей самая низкая цена на сливочное масло в августе отмечена в Приволжском ФО (242,0 руб./кг), а самая высокая — в Дальневосточном ФО (403,4 руб./кг).

Маргарин в рознице в августе меньше всего стоил в Приволжском (104,5 руб./кг), Южном (109,1 руб./кг) и Сибирском (118,3 руб./кг) федеральных округах. Далее по уровню цен следуют Северо-Кавказский (122,9 руб./кг), Центральный (124,1 руб./кг), Уральский (136,8 руб./кг), Крымский (162,7 руб./кг), Северо-Западный (167,1 руб./кг) и Дальневосточный (179,1 руб./кг) федеральные округа.

По уровню цен промышленных производителей на маргарин лидирует Сибирский ФО — 49,3 руб./кг. Больше всего у производителей маргарин в августе стоил в Уральском ФО — 83,2 руб./кг.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью