PepsiCo заявила о технологической революции в сельском хозяйстве

Сейчас использование смартфонов позволяет делать точные прогнозы в сельском хозяйстве, для которых раньше требовалось дорогое оборудование, отметил он.

«С помощью смартфонов даже на развивающихся рынках очень низкая технология теперь дает фермеру 80% возможностей, которые раньше стоили $2 млн», — заявил Кан.

Кан также отметил постоянную трансформацию потребителей, которая двигает вперед инновации. «Мы занимаемся бизнесом и очень гордимся нашими брендами. Но происходит трансформация, потребитель меняется. И вслед за покупателем меняемся и мы», — сказал он.

Инновация и трансформация могут происходить при условии развитой цепочки поставок, считает Кан. «Нельзя сказать: сейчас мы запускаем продукт Х, потому что мы не можем производить продукты питания. Обычно проходит пять лет с момента посева семян до запуска продукта, для некоторых урожаев нужны десятилетия. Строя свою цепь поставок, мы охватывали мир», — сказал он.

По его оценке, продукты PepsiCo потребляет порядка 1,4 млрд человек в день.