Индекс молочных цен Global Dairy Trade сократился на 3%

Источник: The DairyNews
Впервые с середины июля индекс молочных цен Global Dairy Trade сократился. Напомним, что предыдущие результаты индекса были положительными на протяжении четырех последних торгов новозеландской молочной биржи. По итогам торгов, прошедших 4 октября, индекс GDT сократился на 3%, сообщает The DairyNews.
Подешевели практически все товарные позиции, за исключением пахты, цены на которую выросли на 9,3% до $2,408 за тонну.

Обезвоженный молочный жир подешевел на 1% - до $4,954 за тонну. Масло подешевело на 0,3% - до $3,891 за тонну. Цены на чеддер снизились на 2,3% и достигли $3,430 за тонну.

Лактоза подешевела на 9,7% до $744 за тонну. Цены на сычужный казеин сократились на 3,7% - до $6,574 за тонну. СОМ подешевело на 3,9% - до $2,209 за тонну. Цены на СЦМ сократились на 2,8% - до $2,681 за тонну.

По итогам 173 торгов молочной биржи средняя цена составила  $2,880 за тонну.

Ранее стало известно, что новозеландская Fonterra увеличила свой прогноз касательно отпускных цен на молоко в сезоне 2016/17 на 50 центов до 5,25 NZD (3,83 доллара США) за килограмм.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью