16.12.2016
Источник: radio1.news
Регион: Москва и МО
«Будет огромный ассортимент сыров со всех концов страны – от Калининграда до Омска, от Карелии до Крыма. Приедут фермеры из Горного Алтая и даже из Казахстана. Можете насладиться подмосковными полутвёрдыми сырами, истринской бурратой, владимирской гаудой, козьими сырами из Республики Марий Эл, сыром с каштаном. Надеемся, что в эти дни мы забудем про санкции! Если кто-то скажет вам, что русские не умеют варить сыр, берите его за руку и ведите на Сырные недели!» – пригласил Сирота.

Сырные недели будут проходить в проезде Берёзовой рощи в Москве в шатре напротив дома 2 с 16 до 30 декабря каждый день с 9 до 20 часов.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.01.2017

Борьба с фальсификатом

На российском молочном рынке растут объемы фальсифицированной продукции. Роспотребнадзор предлагает ужесточить наказание за фальсификат вплоть до двух лет исправительных работ. Оправдана ли эта мера? Как следует бороться с фальсификатом? На эти и другие вопросы отвечают участники рынка и эксперты, опрошенные The DairyNews.
Агронавт, ЛПХ
Адрес:  Россия, МО, пгт. Лотошино
Пермакультурная агроусадьба "Помяна"
Адрес:  Гродненская обл., Сморгонский р-н, дер. Чухны д. 49а
Сыроварня "Зарянка"
Адрес:  Россия, Калужская область, Дзержинский р-н, д. Милёнки
Рабоволик Игорь Юрьевич, ИП
Адрес:  Владимирская область, Владимир, улица Чайковского