6,6% молочной продукции Прикамья не соответствуют нормам

Источник: nesekretno.ru
За 2016 год было исследовано 1 165 проб молочной продукции прикамских предприятий, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Пермскому краю.

6,6% проб не соответствовали принятым требованиям.

В 2 пробах были обнаружены жиры растительного происхождения. При продаже молочной продукции допускались нарушения сроков годности и условий хранения продуктов, ошибки в оформлении маркировки, ценников и сопроводительной документации.

Из продажи было изъято 65 килограмм молочной продукции.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью