Горячая тема
Куда податься молоку?
«Мы должны продавать готовую продукцию», заявил на встрече с главой государства министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. Основные экспортные позиции по готовой пищевой продукции РФ сегодня – свинина и птица. Однако, успех данных видов продовольствия манит предприятия реализовывать поставки и молочной продукции. Что необходимо для организации стабильного экспорта молокопродуктов и нужен ли он вообще – мнение экспертов рынка выясняло The DairyNews.
Читать полностью
30.09.2016
Комментарий эксперта
Тарас Кожанов, директор ООО «Лукоз Саба»:DN: Как Вы оцениваете ситуацию с экспортом российской молочной продукции?
ТК: За последние несколько лет ситуация с экспортом молочной продукции немного улучшилась, однако, показатели остаются все еще на низком уровне.
DN: Какие рынки наиболее интересны на Ваш взгляд для российских молочников и сыроделов?
ТК: Конечно, это китайский рынок. Он был бы нам интересен, но, насколько мне известно, китайский рынок закрыт на сегодняшний день для всей молочной продукции из России, за исключением мороженого. Что касается Европы, то нам достаточно трудно войти на этот рынок, и мы долгое время будем на нем не конкурентны.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью